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[问题] 同ㄧ盘泡芙有些有膨胀，但有些没膨胀？

楼主: xxxpeter2000 (xxxpeter2000)   2014-08-13 08:50:20
如题
我ㄧ盘泡芙里有九个，几乎靠近烤箱内侧里面的，都会膨胀起来，
但比较接近外侧的，就几乎是平平扁扁的样子...
想问这是什么问题吗？
会是面糊问题？还是烤温？
作者: AbbyTFG (R.I.P. Dear Steo)   2014-08-13 08:59:00
应该是烤箱内部温度不均，我的烤箱也会这样…~"~
作者: iamfc (冲浪宅男)   2014-08-13 13:49:00
预热久一点，加强烤箱面板的密封程度还有中间千万不要打开
作者: Junchoon (裘髯客)   2014-08-13 16:40:00
烤箱温度不平均
作者: a987315 (啧啧)   2014-08-14 00:17:00
换方向
楼主: xxxpeter2000 (xxxpeter2000)   2014-08-14 09:21:00
只是烤泡芙不是不能开烤箱吗？那怎么换方向？
作者: chingwen7066 (neverstop)   2014-08-14 17:28:00
挤6个就好，最靠外侧不要挤。
作者: OAOyaya (yAyAyAyA~~~)   2014-08-20 07:32:00
烤前记得喷水
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