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[问题] 戚风有烤熟吗？

楼主: chiopin (......)   2014-05-05 19:50:24
今天烤了一个抹茶戚风
但因为家里的烤箱无法转上下火
所以怕上火太旺，
途中我盖了层铝泊纸防止上面烤焦
但烤出来变这样
http://miupix.cc/pm-042X4M
上面糊糊的，是没烤熟吗？
但外表都呈咖啡色了@@
作者: Junchoon (裘髯客)   2014-05-05 20:23:00
上面有水线应该是没烤到熟透...
作者: O12 (多喝水有益身体健康)   2014-05-05 23:11:00
请问大家 外面卖的半熟蛋糕 是真的半熟吗?
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2014-05-06 02:07:00
是
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