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[问题] 奶油乳酪做成抹酱后可以冷冻吗？

楼主: mangomilk (65分三明治)   2014-05-04 22:05:32
一不小心买了太多的cream cheese
做了两个起司蛋糕还是消不完，超担心他发霉
想做成枫糖核桃乳酪抹酱
但最近又没时间做贝果来配，不知道可不可以把抹酱冷冻？
我知道起司蛋糕可以冷冻，但是抹酱只是加料打一打
不知道冷冻行不行的通，会不会出什么状况？
作者: chara5 (chara)   2014-05-04 22:36:00
应该可以？好市多的贩售抹酱都是教人冷冻保存
作者: glorylee329 (glory)   2014-05-04 23:11:00
可以滴！
作者: cat1230 (最爱吃柠檬)   2014-05-05 04:12:00
会发霉吗？那我要赶快消耗完
作者: Decill (inner peace)   2014-05-10 12:10:00
很容易发霉＋1 买小量很贵 买大量只好拼命吃XD不知道买真空盒会不会比较好一点
作者: kruz (路人)   2014-05-14 04:23:00
可以冷冻呀 只是要封好不然会有冷冻库的味道
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