楼主:
grower (空气)
2017-07-06 15:49:35先我承认我是懒女人
每次另一半说想吃我煮的饭我
总都会说直接去外面吃就好啦
不过还是会开始想要煮什么好吃的
但是从找食谱、买食材到备料煮好
整个就要花超多时间耶！
朋友是推荐我考虑尝试用一些现成的
或是可以快速调理的来加料制作
例如买喜欢的方便面再加蛋跟蔬菜来煮就满方便的
大家有没有什么私房的食谱或推荐的两人菜单呢？
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-07-06 15:54:00几乎每天煮两人份，三到四菜一汤，备料到煮好大概一小时内@@大多是家常菜，如果是简单的菜色半小时多就可以好了
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2017-07-06 15:54:00用app看方便好吃的食谱，烤箱就能做出一道有肉有菜的料理，或是汤面 香菇海鲜贡丸些许叶菜类，也是一道很丰盛的料理
原煎腿排+生菜，配白饭。整个过程洗菜到上桌15分钟就可以上菜，常常饭都还没蒸好QQ
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-07-06 15:55:00囧，不小心第一次在这个版推文，我以为我在cookclub版所以推文的，噗我都会先想好大概想煮什么再买菜，例如想喝鸡汤就买鸡肉，青菜就看当季的买个几样，食谱通常前一晚写好明天煮什么这样
作者:
j330530 (chia)
2017-07-06 15:58:00多练习吧 不然简单的食谱还是会做很久QQ
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-07-06 16:01:00作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-07-06 16:04:00因为还有带隔天一个午餐便当，基本上除了汤容易有剩可以连喝两天之外，菜跟饭都是吃光光喔
作者:
djhaok (djhaok)
2017-07-06 16:21:00在备料、事后整理真的很花时间
推荐可以参阅 杨贤英 的书籍，她有一个“料理基础包”的概念我觉得很不错，把麻烦的部分一次做，之后就是每次从冷冻库拿出来简单做些变化
作者:
ZOTAC (蜻蜓)
2017-07-06 16:50:00作者:
jauyuu (啾)
2017-07-06 16:52:00想煮
有烤箱电锅火炉会快很多，我只有一个锅配一个炉，就要花很多时间
作者:
Annis812 (Annis)
2017-07-06 17:42:00备料和清理最耗时+１ 料理其实很快
作者: quiet93 (台大云嘉传真情^^ NＩ
<) 2017-07-06 18:14:00
用电锅跟烤箱，不用半小时阿
作者:
Arofate (阿洛肥)
2017-07-06 18:21:003菜一汤一小时搞定 其实心里要想清楚怎么备料做菜就可以顺顺做了
作者:
camomie (camomie)
2017-07-06 18:24:00妳还没算收拾善后的时间呢
作者:
h4352635 (三峡令狐冲)
2017-07-06 18:46:00多练习 我现在晚餐都自己煮
作者: mch2011 (mch2011) 2017-07-06 18:47:00
备料久+1
作者:
hypeng (狮子云)
2017-07-06 18:51:00煮饭也是要花脑力思考的,想变快就往变快的方向去思考,像优化工作那样,去优化流程.提前准备常备食谱,慢慢熟悉的话会越来越快的,我给自己的小任务就是40分钟内煮完两人份晚餐,因为我知道自己是懒人,煮饭要很久的话我真的无法接受
作者:
sarayoung (Scheherazade)
2017-07-06 19:09:00看到文章还以为是自己发问XD 老实说，会花那么多时间是因为自我要求啦，如果不求新求变，老是煮一样的根本很快
作者:
keikif (放下疑惑才能专心去快乐)
2017-07-06 19:13:00我都水煮，但洗菜真的很花时间QAQ
作者:
fishfi (fishcat)
2017-07-06 19:15:00妳还是省省八
作者:
Moonlet (1000)
2017-07-06 19:16:00不要挑嘴就很快啦 买去骨鸡腿加个甜椒撒盐进去烤 电锅煮白饭 炉子煎蛋 这样不用三十分钟吧懒一点直接用分层便当盒 上面放绞肉小黄瓜下面装米一起蒸真正作业时间只有五分钟吧...上面是我煮狗鲜食的做法我没吃过但闻起来不错香XDDD仅供参考
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-07-06 19:25:00楼上好眼力:P 很可爱所以买了，结果品质好差，用没两次表面就一堆裂痕(都没碰撞摔到喔)，后来只好拿来当多肉花盆底下接水的花器了orz
作者: guilty9621 (Swanny) 2017-07-06 19:25:00
推杨贤英，现在一肉两菜最快15分钟
大家是先备好所有材料才煮，还是边切边洗边煮？不晓得那个比较省时
作者:
aikotoba (aikotoba)
2017-07-06 19:48:00煮很快吧 备料才麻烦
先备再煮 但也要一小时以上 除非假日就先把一个礼拜的份量切好分装成小袋 不然要半小时完成真的很难
作者:
ecila (虫虫可以获得崭新的粉嫩/)
2017-07-06 21:09:00备料累累的
作者:
avrillove ((●’▽‘)╯顽张!!!)
2017-07-06 21:11:00真的很花时间 每次煮完已满头大汗 不过看家人吃得精光还挺开心的我都是先备好料 先煮汤 炒菜很快的最后
作者:
qassope (qassope)
2017-07-06 21:49:00牛排啊煎一煎
备料真的超累煮的满头大汗看那些只会等著吃的人就觉得不爽
炒青菜五分钟就以内就完成了，酒蒸蛤蜊也很快又简单失败率超低。我煮通常都两菜或三菜，汤想喝才煮，不含买菜大概半小时内就完成两人份的餐了。
作者: MDLOVE (蹦啾) 2017-07-07 01:19:00
咖哩超简单
作者:
Nightu05 (Tiffany)
2017-07-07 10:18:00<-焖咖哩前的备料就花了一小时的人XDDD平均一种料花十分钟洗+切QQ
作者: winny221 (潜潜潜潜潜) 2017-07-07 10:44:00
一些有汁的菜不容易失败，像番茄炒蛋、猪丼、黑胡椒牛柳之类很下饭，大部分男生都喜欢，另一锅拍碎蒜头炒个菜均衡一下，算简单了
天气热，泰国菜满推荐的，椒麻鸡，柠檬鱼，打抛猪都很简单哦。
作者:
Kozue (虎踞，龙蟠。)
2017-07-07 14:00:00家里三个小孩，开伙一阵子后，现在都牛排等有厚度的肉类/烤箱、鱼/电锅、炒个青菜、蛋，简单快速。有空就熬个汤，自己觉得很丰盛了。有空才会做需要花时间或者备料麻烦的料理。
我不喜欢做饭，连煮水饺都不喜欢，在厨房待那么久却咻一下被我吃掉了QQ
作者:
ypla (挖你勒...)
2017-07-07 15:33:00如果不介意冷冻食物的话，可以一次先煮一大锅然后分批冷冻，下次直接加热即可。像是咖喱，牛肉面汤，葱油饼等等我会这样做
作者: mbhxu 2017-07-07 17:41:00
最常干煎鸡腿或鸡胸 然后打抛猪 、市面上有现成的打抛酱或香料 还有李锦记有出麻婆豆腐酱 只要绞肉跟豆腐就好了最常做的是意大利面 觉得方便又快 市面上也很多现成的酱汁可以买