麦克马洪认为色当周围的丘陵将提供防御优势
法军的一侧依靠色当要塞
另外在色当东北的山丘上建立防御阵地，互为犄角
8月31日下午，普军开始包围色当
普军第3军团占领色当西侧的东舍里(Donchery)
默兹军团也逼近色当东侧山丘的法军阵地
9月1日凌晨4点，色当会战开始
普军开始攻击色当南侧的巴泽耶(Bazeilles)镇
另外左右两翼的普军继续向北延伸
打算会合于色当北侧的伊利(Illy)
6点，麦克马洪受伤，将指挥权交给杜克罗 (Ducrot)将军
杜克罗命令向北撤退，因为觉得有被普军合围的危险
早上8点，前一天从巴黎赶到色当的温普芬(Wimpffen)
接管了指挥权撤回杜克罗的命令
重新命令法军向东南侧的巴泽耶增援
在巴泽耶的混战仍然持续，直到上午11点
一部普军绕到巴泽耶后方切断和法军总部色当的联系
而且此时更多的普军抵达了战场
普军砲兵也逐渐抵达阵地，可以从山丘上俯瞰法军砲击
在法军东部山丘防御阵地，也被普军砲轰逐渐粉碎退却
下午1点，法军温普芬下令向巴泽耶反击，但徒劳无功
下午2点，普军两翼会师于色当北侧的伊利，合围完成
法军被完全包围，全军混乱，很多部队向色当要塞退去
普军的砲弹也无情地落下
傍晚，法国皇帝拿破仑三世，要求投降
9月2日，普王接受法军无条件投降，法军被压倒性击败
灾难的消息也于9月2日马上传到巴黎
9月4日，巴黎政变，议会代表决议废除君主
成立国防政府继续抵抗，普军遂继续朝巴黎进攻
普法战争中电报发挥了重要作用，除了动员
电报也让毛奇对相距很远的各军团有一定程度的控制
毛奇会根据情报马上调整计划，使各军团能互相搭配
而军团指挥官仍可独立指挥自己的战斗
电报的重要性不仅仅是军事上的
与后方立刻沟通的能力可以说是开启了政治时代
大军野战的失败已经不能代表认输
只有将战斗意志从对方的人民心里消除才算结束
之后的第一次世界大战就马上再度印证
9月9日，法国外交部长法夫尔(Favre)请梯也尔(Thiers)
前往伦敦，维也纳，圣彼得堡，佛罗伦斯寻求外援
9月17日，巴黎通往奥尔良(Orléans)的铁路被切断
9月17日法国外长法夫尔去和俾斯麦商谈停战协定
法国只赔款不割地
俾斯麦要求割让阿尔萨斯和洛林，法国政府不能接受
9月18日巴黎近郊的凡尔赛宫被占领，变成普军的总部
9月19日普军包围巴黎，此时巴黎只有正规军5万人
由防御总司令特罗胥(Trochu)将军指挥
社区警卫队人数虽有30万，但是未经训练
特罗胥将军希望毛奇猛攻这座城市
然后法军可以依靠这座城市的堡垒和砲台防御
但是毛奇从未有任何强攻城市的意图，他打算围攻
慢慢摧毁周围的堡垒，以最少的伤亡突破防御
特罗胥有几次向外突袭普军，但都被迫撤回
俾斯麦建议砲击巴黎，毛奇拒绝，理由是会伤害平民
违反交战规则
9月28日史特拉斯堡投降
10月11日，一支普军为了保护围困巴黎普军的南方
攻下了奥尔良
10月27日，指挥十多万法军的巴赞元帅在梅斯投降
此时几乎整个法国正规军都被俘，但战争仍在继续
10月31日，梯也尔从国外回到巴黎，告知没有外援
国防政府也确认梅斯的投降，巴黎的士气下降
11月9日在奥尔良以西
法国卢瓦尔河军队突袭驻守的普军
法军砲击驻守的普军营地，并用步兵直接刺刀冲锋
驻守普军慌乱撤退，法军夺回奥尔良(法军难得的胜利)
普军得知后，因为梅斯已降，马上调动包围的部队
向奥尔良进发
11月30日，特罗胥从巴黎发动了最大规模的突袭
希望振奋士气，用8万士兵在巴黎东郊占领一些阵地
12月2日，普军加强防线，法军突围无望
战斗于12月3日结束
12月4日普军重新占领奥尔良，驱逐法国卢瓦尔河军
围城期间，巴黎人民的生活变得越来越困难
12月气温有降至-15°C，塞纳河结冰，巴黎的食物、能源
和药品短缺，对外联系只有气球、信鸽或漂流的信件
由于食物不足，饥饿的居民吃掉动物园的动物
包含大象，街上的猫狗老鼠也不放过
随着普军围攻时间的持续，俾斯麦担心
长期的战争会给德国经济带来压力
久围不下也使法国以为有获胜转机
使法国有时间重组一支新军队并说服中立国加入战争
对俾斯麦来说，尽快迫使巴黎投降是有利于普鲁士的
1871年1月，俾斯麦建议普军每天向巴黎发射砲弹
毛奇反对，但威廉一世还是接受俾斯麦建议
于1月5日开始日夜轰炸这座城市，每天有几百枚砲弹
击中市中心
1月18日威廉一世在凡尔赛宫成为德国皇帝
1月25日普军的大口径攻城炮运到安装，开始轰炸
1月26日巴黎的国防政府与普鲁士谈判停战协议
俾斯麦允许食品车队进入巴黎
条件是法军将巴黎的几个关键堡垒交出
1月28日，法国国防政府和与普鲁士签订停战协定
后记
俾斯麦在开战之前，断绝了法国的外援
毛奇开战之初也聚集三大军团，拥有数量的优势
战争开始前就庙算具备胜利的条件
而毛奇使用灵活的指挥，展示了外线作战
分进合击数量劣势的对手，使法军失败
但是法军仍有获胜机会，在马尔拉图(Mars-la-Tour)之战
如果巴赞让法军去包围完歼普军第2军团前军
或是在沙隆的拿破仑三世率领预备队前来合击
毛奇就无法阻止法军集合，普军就无法横行无阻
或是格拉维洛特(Gravelotte)之战，当巴赞和毛奇两军缠斗
拿破仑三世能率领预备队从后打击毛奇
普法战争的结果就不会是一面倒，只是历史没有如果!