我来降低点火药味的
虽然我也不一定很认同一些东西
但有激烈讨论才有成长吧？
本人喝过不少茶
对茶不是新手
也有上过一些课
希望好好推广台湾茶
（没道理外国人比台湾人还喜欢而且更懂啊）
好奇大家对于茶的疑问与疑虑有哪些
来征求问题
会尽量回答
未来有机会将这些问题整理成影片、文字
范围限定在茶
我不会的会说不知道
别问关于人的问题
我都不认识
对了顺便问一下
在这也有喝咖啡/酒的人吗？
不用很懂
但大概喝得懂的状态
我只认识茶

那可以先评鉴一些日月潭红茶吗XD

可以寄来我喝，给你我喝完的想法，但仅限你我之间效果最好的是在同个场合一起喝讨论

同意 隔空抓药通常没什么用一楼可以去楼上店里 相信他应该很愿意分享

只有少数几种情况会有点效果，像是把很多变量描述的很清楚，但能够描述清楚的人，通常也挺会喝了

肥宅不出门的只在网络买茶[email protected]@

那楼上在网络买茶有心得吗？像是优缺点

ptt有酒板：wine觉得茶的水太深

只是想看看喝茶的人有多少喝其他饮品茶的水深吗？我觉得只是很多人没什么机会或管道了解，这部分我觉得可惜，所以会想做

我最近想研究看(喝看)台湾山茶的问题...a大有研究吗?只看网络上的资料 日月潭 六龟 台东 都有冠山茶为名的应该是不同品种对吗

虽然都叫山茶，但不同产地的的确不一样，可以想像是他们都是亲戚。建议可以都蒐集一点点，有机会的话可以一次比较才能知道喜欢什么。这是假设你是爱好者的回答

喔 我没想到要一次比 最近都慢慢泡... 好建议 thanks

问山茶。第一个要问的应该是做成什么成品。再来。很多山茶 都嘛不纯。混乌龙种的时茶也叫山茶。 台8也当山茶。 真要了解。那脉络要慢慢往上抓。只是商品喝喝的话。国有竞标都有得标者

多看了资料 做茶的 学术上是一种 但找到的地点不同可能有族群上的差异 最近试到六龟种的白茶 以前碰过日月潭的红茶 滋味不太记得 印象中是华丽 浓烈系的...挺有趣的 再找机会试https://reurl.cc/x0xA8e 给有兴趣看的人

推，一起为台湾茶产业努力；多点鼓励少些谩骂！谢谢分享山茶知识，来去看

比较熟咖啡，酒略懂

楼上跟茶比呢？熟悉的排序？

咖啡>茶>酒巧克力也算熟山茶的苗现在好像茶改场才有？然后听说鱼池也有山茶

苗...我不知道 台东茶改场去年放新闻说的 台茶24号资料上说是台东的山茶种 应该还没喝到的人多...日月潭就是指鱼池一带

上面那篇山茶报导 我们有带着采访团队进山里 前阵子公视制播的茶专题也是

喝咖啡几年，对咖啡较熟，对茶有兴趣但不知从何了解，切入。有没有一次购买很多种试喝包的活动XD (用绿茶，乌龙茶(手机版看推文好像消失了)有没有一次购买多种试喝包的活动，比方红茶类别就有各地，不同价位的试喝包。咖啡可能因为有耳挂包，想试试新口味，产地似乎容易些

回楼上：可能要更限缩范围，如：台湾的绿茶/红茶。不然产地跟种类太多了，斯里兰卡7大产区加分级、对岸数千种绿茶、连乌龙茶都有闽南闽北广东台湾四大区，想一网打尽基本上没有可能。或是换个思维，以茶树品种来切—例如金萱制绿/白/高山/铁观音/红茶去找

其实in大的想法也是我想做的事之一，一次把很多东西让消费者可以选择，更能找出自己喜欢的风味吧？

有些茶行会有试饮包，通常是买茶会送。但一次多种的好像没有。

如M大说的分法，或者加上一些条件，比方个人偏爱的风味(比方喜欢熟果香)以及可接受的价格范围，这样也许可以筛出一部分让消费者探索喔！想起第一次走入咖啡专卖店，其实完全不了解，先看价目表，询问老板娘说喜欢顺口的选哪种好(心里想着最好也不要太贵XD)，老板娘推荐了店里的几款，刚好有最平价的那款，就先喝看看，后来就成了常客，也探索了其他风味的咖啡。觉得茶买一次可以喝好久(假使都一个人喝)，咖啡有耳挂跟半磅，期限内喝完，所以相对来说，对咖啡的口味容忍度较高，买到不喜欢的做成拿铁，下次换口味或店家，但对茶叶，因为可以放很久，如果买到没有非常喜欢的，会觉得喝很久还没消耗完。

茶买到不喜欢的通常就放在角落等待有缘人了（？）茶的组合包的话，想认识茶风味也许先照茶改场初级测验茶样去配？碧螺春/包种/高山茶/冻顶/铁观音/东美/小叶红/红玉，发酵度+产地+品种变因都包了，再丰富点就加红乌龙跟白茶各一支

我基本的台湾特色茶都有XD其实认识一轮下来的确比较快找到自己喜欢的东西