喝茶的注意了：一杯袋泡茶含几十亿塑胶微粒
https://info.51.ca/life/encyclopedia/2019-09/814963.html
现代人的生活追求快节奏，喝茶习惯用袋装的茶包，既养生，又方便。
但是加拿大麦基尔大学的一项最新研究发现，当你在喝高温水冲泡的
茶包时，可能喝下了数十亿颗的塑胶微粒。
如果这是真的，你还会继续喝袋装茶吗？
据CBC报导，引导这一惊人发现的研究员是麦基尔大学蒙特利尔学院的
化学工程系教授 Nathalie Tufenkji。
一天，她在咖啡店里点了一杯袋装茶，但是在她看来，茶包呈丝质，
像是塑胶的。 回到实验室，她让自己的研究生 Laura Hernandez
去买各种品牌的茶包，拿回实验室做检测。结果发现，这些茶包在开水
冲泡下，释放出微塑胶和更小的奈米塑胶颗粒。
研究报告本周发表的《Environmental Science & Technology》期刊上，
指出估计每个茶包冲泡的茶水中，每杯含有116亿微塑胶和31亿奈米
塑胶颗粒。
由于这些微粒非常小，平均一杯中的含量，仅约为16微克或60分之一
毫克塑胶。 但还是超过了其他食物、饮料中发现的塑胶含量，如自来
水、瓶装水、啤酒、蜂蜜、鱼和贝类、鸡肉和盐。
Tufenkji解释，这可能是因为她的研究计入了更小的微粒，也因为多数
食物和饮料中发现的塑胶属于意外污染物，而茶叶水实际上是往饮料里
加塑料。
那么这种茶还能喝吗，对健康有风险吗？
报导称，塑胶是由聚乙烯对苯二甲酸酯（PET）和尼龙制成，它们被
批准作为食品包装。世卫组织曾表示，饮用水中的塑胶微粒风险低，
特别是微粒相对较大时。
迄今为止，科学家们还不知道，到底有没有风险。
总体而言，加拿大人每年饮用约100亿杯茶水。为此，Tufenkji劝告大众，
坚持饮用纸质茶包或散装茶叶。她也指出，避免塑胶茶包也是避免使用
一次性的塑胶制品。
她的研究得到同行的支持。罗彻斯特理工学院淡水塑胶污染研究员
Matthew Hoffman指出，新研究的一项重要收获是，人类暴露在塑胶颗粒
下的程度，比之前食品饮料研究报告中所报导的要高几个数量级。
水生物生态学家Christy Tyler表示，我们越来越清楚地认识到奈米塑胶像
其他奈米尺度的颗粒一样，可以进入细胞。虽然我们还不知道其对人体的
影响，但足以引起警惕。
原文连结：
https://www.cbc.ca/news/technology/tea-bags-plastic-study-mcgill-1.5295662