请问 khuan1菜 (妈妈去菜市场采买今天的菜色)
本字是什么呢? 声调我不是很确定有没有打对
感谢

款 khuan2 '整理; 整顿'？

好像厨子用语.如国语"备菜".Prepare the dishes韩语yoli junbi(料理准备)

阮阿母讲“款菜”时，嘛是咧讲煮饭前食材ê准备

khuan2 tshai3 我妈是这样说

在一日系列第一百一十三集一日盐水鸡工作人员影片2:47处。大哥说他平常工作是抾菜，菜已事先订好，去菜市场店家取货拿回来。另外，10:52处，邰哥又提到前面那个抾菜跟拣菜。但认真解释的部分似乎剪掉，反而接上百祥的东区捡妹烂笑话（木曜四超玩的影片字幕并未使用台文字）教育部辞典中的抾，khioh4，有拾取、捡取、收集、收取、收拾、整理等等意义。抾菜，采买需要与可处理的菜，有特定的种类及数量，适合在盐水鸡摊上卖。大哥提到每天就是要买三趟机车能载运的菜量，在市场店家那边要整理装袋放上车，也不是随便塞塞就拿回来或跑很多趟。另外，老板娘说猪血糕一天只有二十斤，因为专用的处理锅具就只能煮这么多，当然不会买超过。至于教育部辞典的拣菜，king2-tshai3，挑菜。把蔬菜不好的地方去掉。这是从该影片听到关于买菜的某一种用法。此外，我妈在正月初九拜天公时，会跟我说去抾几盘糖果，以凑满固定盘子总数的供品祭拜。那我就从整袋糖果抓取，排几盘满盘的综合糖果。款中昼、款饭、款便当都是煮饭类似用法

拣是挑选合宜的东西.譬如拣吃(挑食),拣查某(挑女人)...

动词就是用来表达动作的词。（类这样的推文有意义？

你回去牵你的猴子学国语会使用挑.但台语人无法这样套用,因此要介绍台语的"挑"怎么转换.但是同一个动词也不是只有一个意义.例句可以分别说明其中的不同.譬如牵,可以解释成买卖.如我说过的"牵新车"与"牵车"不同.这词只限于台湾地区.我是活在台语世界过来的人,我所听过的当告诉年轻人.

牵新车会有买的意思是因为新车 也就是语境赋予的

一般人从“挑三拣四”也学得到“拣”的大致意思，而且华语词典也会对“拣”有所释义。不用勉强自己非说点什么不可真的是“牵新车”的特殊知识你就讲，但“拣”的部分做那种释义的推文并不会有什么credit的好吗另外随意人身攻击或讲别人“放屁”只会显得为○不尊○是因为我实在不知道你贵庚。反正我向来说理就够了

"华国字典"有"拣吃"?台语不能全仗中国字典查义.如鼻芳是什么?但生活台语中鼻也可当动词.国语没这种例.阿扁说希望看蔡英文的论文"给人鼻芳"(满足人家的闻知欲)国语说闻味道的意思.但台语不这样用.赌徒玩天九牌,"瞇牌"时常说"我眼一下".眼在台语可当动词是不是?你大概听人说过.国语只说"看一下".有太多不同处,必要详细分辨解说.因为没有一本白话字字典.大家先把它编出来.

楼上是活在1950年代穿越来用网络吗？对ChhoeTaigi、萌典、教闽典，一无所知？讲堆废话根本早就已经有个物件煞拢毋知影，山顶洞个侬。汝以为网络世界干焦PTT哦？袂晓搜揣？我看汝对网络本土语文个发展是完全毋知影。废话一堆