[心得] 台中北区 又见。鸡蛋糕-淋酱鸡蛋糕

楼主: noodle0816 (noodle)   2017-08-02 18:20:16
图文好读版请见:http://mari.tw/yo-chicken-cake/
在益民商圈里,有这么文青的鸡蛋糕小摊位;第一次看到淋酱的鸡蛋糕,加上非常平价,
我们忍不住买一份来品尝看看;
有原味、卡士达、巧克力、龙眼蜂蜜与海盐焦糖等五种口味,可以自由挑选,
搭配成四入一份。
经过时,闻到奶油香才注意到它,然后又被颇有特色的摊位设计给吸引。
摊台上摆放了些小动物、小饰品,整体还蛮干净整洁的。(而且老板也帅帅der~)
又见鸡蛋糕菜单
原味、卡士达、巧克力、龙眼蜂蜜、海盐焦糖。可买单一口味、或自由挑选口味搭配,
四入一份30元。
点完餐后,老板专注的制作
现点现做,约要等5分钟左右喔。(好吃的东西,急不得der!!)
好啦,当当当,现在进行本鸡蛋糕店最大的特色(秘密武器)“淋酱”!
综合鸡蛋糕 $30
卡士达、巧克力、龙眼蜂蜜与海盐焦糖等四种口味。鸡蛋糕的口感扎实软绵,
面粉香气十足且有饱足感喔;不过吃到后来有点想买个饮料或水喝。
同时,因为淋酱上鸡蛋糕外皮已经有点湿软了,所以请记得一定要趁热吃,
不然鸡蛋糕会被蒸气影响变得湿湿软软。(用叠字来表达程度上的不同 XD)
又见鸡蛋糕 我觉得鸡蛋糕本身的口感不赖,不过甜味淋酱的甜度都稍高了点;
多了份不同的滋味,算是一种改良式的鸡蛋糕,很值得来尝鲜看看;
不过我个人还是喜欢正妹妹那种传统鸡蛋糕多一些。
又见。鸡蛋糕
位于:台中市一中街146号(益民商圈内)
营业时间:星期二~星期五:16:00–21:00;星期六~星期日:14:00–22:00;
星期一:休息
(营业时间偶有因售完而提前打烊喔,想吃要趁早)

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