[食记] 北海道起司蛋糕Snaffle&Petite Merveille

楼主: mio1016 (ㄐㄩㄢㄐㄩㄢㄦˇ)   2017-07-28 21:51:31
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提到函馆甜点第一个想到的就是起司蛋糕了!爱吃起司蛋糕的我绝对不会放过一次品尝函
馆两家最有名的起司蛋糕
SNAFFLE'S 对决 PETITE MERVEILLE 结果会如何呢?
通常我都会偏好在有店面的店址作为优先选择,因此一开始是计画在SNAFFLE'S的駅前店
,结果在金森仓库群看到就择日不如撞日吧
SNAFFLE'S有原味、草莓、巧克力三种口味供选择,每一种口味都是均一价200円,会附上
一杯热咖啡 + 伴手礼折价券
热爱草莓的我就毫不犹豫的点了草莓起司蛋糕
上面的纸卡是给你当汤匙使用,把蛋糕送入口,大概两口能解决的大小
草莓的味道满刚好不会太甜腻,主要是SNAFFLE'S的草莓是中间是起司原味,草莓不会抢
起司的味道,但又有点酸甜酸甜
在金森洋物馆店吃起司蛋糕是站在吧台吃,略有欧洲风情(?)可近距离与服务生小聊,
若要坐着得消费店内的食物喔
我们当时逛得腿有点酸,本以为能边吃起司蛋糕休息一会儿,不过金森仓库群里也有不少
座位给旅客歇歇腿,站着吃也只是一两口之间的事,撑得住!(拍胸)
PETITE MERVEILLE是我们待在函馆最后一天早上终于在茫茫仓库群中找到它的位置,我们
逛到有点分辨不出哪里没逛到Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
我们一靠近冷藏柜台时,服务生非常热情的递汤匙给我们试吃,努力的说著各种产品的中
文,深切的感受到他们的用心
而且还不只给我们吃一种产品喔,连布丁都很大方地请我们吃吃看!
PETITE MERVEILLE有三种固定口味原味、焦糖、南瓜, 目前有新生力军巧克力口味,最
后我们决定点布丁(330円)&原味起司蛋糕(160円)
服务生先请我们入座,把甜点放在瓷盘送上来,擦手巾、冰水、甜点叉匙都准备齐全附上
~服务超好
布丁好吃不在于有多浓郁的牛奶味,而是清爽的牛奶加上甜度适中的香草焦糖,这香草焦
糖要吃的时候才加到布丁里喔!软嫩的口感一入口就化开,再多吃几个都不会腻
原味起司蛋糕也是入口即化,蛋糕体非常柔嫩,也是清爽路线
享用甜点场地的位置一侧有落地窗,外头望出去就是运河,不知照片能看得出来当时正在
下著大雪呢,咖啡厅、运河、下雪堪称浪漫三元素!老天爷连最后一天都给我们最浪漫的
时光
PETITE MERVEILLE把气氛营造得宛如咖啡厅,很容易会忽略一矮墙之隔就是人流,更贴心
的是还提供免费WIFI喔,有消费你就会看到帐号密码(笑)
结论:
看完这一整篇后应该很明显的看出我们比较喜欢哪一家吧!?
天时地利人和(下大雪、有位子有view、服务生优质服务)的情况下,不得不承认私心给
PETITE MERVEILLE高分
嘴边肉先生觉得这蛋糕好小,容易遗忘它的味道
下次到函馆时记得把起司蛋糕列入必吃清单之一,幸运小丑汉堡末広店吃完走过来连线完
成゚ヽ(*′ ∀ ` )ノ゚
2017.07吃毛豆ING的半熟

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