请问大家
餐饮业的薪水
是不是就是永远的三四万
就是饿不死但没办法存大钱的程度
少数菁英或许可以一路往上升
升到总公司干部督导之类的
但那终究是少数
大部分餐饮业现场的门市人员
薪水是不是永远都是常态性的三四万
大家怎么看呢
换个方向，你现在每餐花多少钱，愿意给服务你的人多少钱。
作者:
gaea0127 (Taiwan's Zangief)
2021-06-14 21:53:00是，就是这样低薪，因为可替代率高且总是有人愿意做如果大家都不做，那店家就只能加薪，可惜就是有人愿意做
发展就是学一学出来自己再开一间吧 疫情稳定后可能是个契机
作者: Dazzium 2021-06-14 22:20:00
错 ，还有两万的 一样有人一直做
作者:
chrisstar (他强由他强，清风拂山岗)
2021-06-14 22:22:00当员工福利很好的鼎泰丰调涨售价却被靠北很贵时，就该知道台湾餐饮薪水就是这样了
作者:
pujos (lks)
2021-06-14 22:26:00不是台湾而是全世界都是如此，服务类不是最低，那最低谁干
作者:
pujos (lks)
2021-06-14 22:32:00没有门槛的行业注定就是最低薪层级
作者:
cdwu503 (阿神)
2021-06-14 22:43:00当你的工作很容易被新人取代，要怎么期待他能大幅成长?
作者:
oiulkj (Life is so hard)
2021-06-14 22:51:00比你当保全好?
作者: yun420179 (yun420179) 2021-06-14 23:04:00
替代性高的工作就是这样 各国皆然
作者:
slash66 (JimmyHuang)
2021-06-14 23:43:00是，而且还有不断的年轻新血，薪资上不去的
作者:
just206 (喇吧道)
2021-06-14 23:55:00三四万饿不死?
我有听说店长买跑车的故事大概是有管理能力后薪水可以增加推荐看一些领导的书之类
作者:
gs00001 (gs00001)
2021-06-15 00:44:00中南部有2.5万就要偷笑了，更多的是违反劳基法的店家生在资本主义社会，就是绝大部分的财富只掌握在某几个人手里
作者:
bill0205 (善良的小孩没人爱)
2021-06-15 01:12:00家人做到帮厨好像才45～50认识的正厨好像有听说月薪70的
作者: SEEDA (喜德) 2021-06-15 01:15:00
月薪七十万 好厉害喔
作者:
bill0205 (善良的小孩没人爱)
2021-06-15 01:19:00单位忘了说是k除了走厨师或是管理职不然很难上去
作者:
k77383 (元气)
2021-06-15 01:24:00要判断职位的薪水多高 就问一个相关科系的刚毕业的新鲜人需要多久时间取代自己 需要越久就代表薪水越高 而餐饮的门市人员甚至都不用相关科系的人就能学了 你觉得呢？
作者:
WWIII (东邪西毒)
2021-06-15 01:58:00自己开上下限都很高赔爆跟赚爆
跟外送员一样，取代性高就永远能用最便宜价钱请人除非妳学到技能自己做
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-06-15 02:15:00大间的走央厨、小间的没规模，当然低薪
作者: ppppoi (人一流) 2021-06-15 02:28:00
料理长薪水四万，行政主厨5到10万，自己开店十万以上一堆
作者:
cross7 (火腿蛋饼)
2021-06-15 02:32:00自己开店 最赚
作者:
taipoo (要成功要积极)
2021-06-15 02:46:00在餐饮业工作，最不担心就是吃喝，扣掉吃喝费用其实赚很多
作者:
xir (人善天不欺)
2021-06-15 08:01:00看老板，朋友在非连锁便当店当店长，每月加奖金有10几
以我们亲戚家热炒店来讲外场的薪水真的就是三万多不会再高了，厨师正职的约六七万，通常想赚更多钱的都要自己开店当老板或者你本身有餐厅股东
作者:
sc1 (sc1)
2021-06-15 08:41:00也有的两三万郎多肉少
作者:
susaku (小草)
2021-06-15 09:01:00这就天花板啊 除非你转去吃服务态度的高级餐厅 不然薪水应该也很难到3-4万 尤其对普通的门市人员你要怎么说服老板让她觉得你有5-6万以上的价值?
作者:
lakb24 (湖人必胜)
2021-06-15 09:56:00薪水提高表示会一堆人失业，你要怎么说服老板把你留下？
作者:
talenthun (我要当宇宙第一大善人)
2021-06-15 09:56:00普考初考的做十几年也是不到5万啊
作者:
xxgogg (叉叉)
2021-06-15 10:15:00居然拿公务员和餐饮业比.....
作者:
dong531 (猫王)
2021-06-15 10:24:00现场人员、门市人员就专业度低啊，专业一下就碰到天花板了薪水当然也是一下就碰到天花板啊，再来餐厅每个月营收就那样当然不可能一直加薪啊
作者:
sayauser (蔚è—打æ°)
2021-06-15 10:58:00门槛这么低的职业想领多高？
作者:
kogreece (Kenji Black)
2021-06-15 10:59:00中部很多餐饮才3万初头说...
作者:
dever (残存亦没路，兵败如山倒)
2021-06-15 11:15:00值多少是市场机制，多的是更高薪水的工作，但大部分领二~四万的只会把底薪问题推给别人
作者:
flert (星座不管用)
2021-06-15 11:40:00如果有爬上去管理职可能就有机会突破吧
作者:
yuinami (yuinami)
2021-06-15 12:00:00我认识做餐饮业的薪水很多三万都不到捏...
作者: elmo0155 (拉面) 2021-06-15 12:58:00
三四万？ 你484太看的起餐饮
啊你替代性高啊，很怪吗？找个学店89妹又正又年轻给个3万就开心谁想用老屁股啊
开店最赚别傻了 十个看有没有一个成功 自己先花十万摆小摊就知道难度了
作者:
Adicia (爱迪希亚)
2021-06-15 14:19:00正妹又正又年轻去当小模不是比较赚?干麻要去做餐饮才二、三万的，是想不开吗我觉得很多工作赚得多只是世人对这个工作评价高实际上搞不好赚得低的工作付出的心血劳力较多正妹当小模啊 show girl啊 有钱赚就是因为别人觉得价值高正妹价值高去做餐饮干麻？不是很多有钱人想养？
作者: hanacchu 2021-06-15 14:53:00
行销的薪水是不是也是永远的34万?
作者: csshs (csshs) 2021-06-15 15:37:00
这个世界需要低薪服务高薪
作者: lisawu60623 (莎莎酱) 2021-06-15 16:37:00
艺术相关的也是（菸
作者: PureUtopian 2021-06-15 20:33:00
上次还听到有人惊叹端盘子有3万，反观一般人都只有22k，觉得很爽很想去做，我满头问号
作者:
khaos (出来混的...)
2021-06-15 21:22:00问完保全问餐饮 蛮多行业可以一直洗文哦
作者:
sai82320 (名字很难取)
2021-06-15 21:32:00四万是资深主管的价格
作者: LuMya 2021-06-15 22:28:00
南部每月休8 三万不到一堆
餐饮业低薪不是大家都知道吗，除了鼎泰丰那类的，其他没当到店长副店长，挂个组长也跟屁一样，而且要够大间，小型连锁店像三商巧福拿坡里那种店长也才四万，而且时数也是爆蛮多的责任制
作者:
lakb24 (湖人必胜)
2021-06-16 08:46:00公务员惨到被拿来跟餐饮业比……
作者:
prodd (用力呼吸，看见奇蹟！)
2021-06-16 09:26:00某些楼太小看餐饮业了吧？尤其便当业的月收入跟奖金
作者:
talenthun (我要当宇宙第一大善人)
2021-06-16 09:30:00当公务员不如去当服务员
作者:
afking (挂网中)
2021-06-16 11:04:00餐饮业这么大，你硬要说当然不是
作者:
hsnu2000 (请让我一雕毙命)
2021-06-16 12:01:00被取代高工作 怎可能高薪
薪资中位数那么透明，看看餐饮饭店业的中位数多么悲惨，当然学生打工的比例很高，但扣掉10%甚至20%还是惨到不行，拿少数薪资较高来比没意义，以前打工王品系列薪资透明都直接贴出来，高单价店长主厨10W起，副店长副主厨5W起，但连组长都上不了4W其他正职三W徘徊还两头班整天绑在那，这在餐饮业还算不差的了
作者:
tzboy (tzboy)
2021-06-17 12:41:00中南部有24K 老板有保劳健保就谢天谢地了
作者:
Pyrrhus (乖小平)
2021-06-18 13:52:00保全王4ni