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2020-01-22 17:36 联合报 记者叶冠妤／台北即时报导
根据劳动部劳动力发展署“台湾就业通”数据库统计，2019年12月各公立就业服务机构新
登记求职人数总计5万3897人，较11月减少0.37％，新登记求才人数为8万861人，较11月
减少16.05％，平均每一位求职者有1.5个工作机会。其中，因年节将近，零售业、餐饮业
登记求才人数都大增，创下近3年同月新高纪录。
发展署表示，年底向来是就业市场淡季，各厂商求才趋势转为保守，但因年节将近所需的
年货采买与备礼需求提高，连带提升相关产业商机，表现均优于上年同月。
发展署指出，“零售业”表现为近3年来同月新高，2019年12月新登记求才人数为7574人
次，相较于上年同月增加14.26％；而“住宿及餐饮业”新登记求才人数达1万2248人，相
较上年同月增加16.24％，其中“餐饮业”因应年节需求新登记求才人数为9331人，也创
下近3年同月新高纪录，相较上年同月增加25.27％。
发展署说，因年节围炉与外烩团膳需求增加，海底捞火锅等地急征456名厨师与内外场服
务人员、三井日本料理餐厅也释出43个职缺，其中包括高阶厨师、与内外场服务人员，其
他像是王座国际餐饮旗下的段纯真、New太阳蕃茄面、杏子猪排、京都胜牛、大阪王将也
释出184个职缺，段纯真厨师月薪更上看43K，福利也相当丰厚并有海外工作机会。
此外，“零售业”方面约5成7求才人数集中在“商品销售有关人员”，征才厂商以统一超
商、大润发、全联、宝雅等量贩店为主，工作内容多为卖场人员、门市销售人员、门市计
时人员、收银人员等，因应寒假时节，各大厂商也释出大量工读生职缺机会。
发展署将于2月在全国各地举办征才活动，提供超过7000个职缺，欢迎有求职需求的民众
踊跃参加，相关资讯可上台湾就业通网站(https://www.taiwanjobs.gov.tw)，或拨打24
小时免付费客服专线0800-777-888。