我第一份工作也遇到"类似"你说的主管，
菜鸟时其他同事(包含某些资深的)
都说不爱在他手下做事，
情绪化，骂人很凶，要求一堆，
也一定要照他的方式来做事，不然就...
跟你的主管比起来就差在不会用酸的。
因为他负责国外客户，
刚好我英文还稍稍可以做些基础对话，
后来就被派去帮他临时支援一个案子，
他说我表现还算ok，就被调到他直属了。
刚开始完全被电爆，
各种要求，各种不满意跟各种重做
常常临时交付一些零碎任务，
搞到我也在考虑是不是要离职，
每周检讨会时都有一堆他不满意的事项，
明明每天都有填工作回报，
他还说都不知道我上班都在干嘛。
过一两个月我开始呈现放弃状态，
想说你既然都说不知道我在干嘛了，
那我就让你知道!
那时我每天花半个小时去整理专案追踪，
时程，key point跟pending reason
所有进行中事项未完结的案子"细节"，
再加上可能造成风险的因素，
全部整合到一个excel档案，
每日填工作回报时加到附件发mail给他，
花了很多心思在这个报告上。
后来变成每周检讨会议都不用开了，
有疑虑时才一起看着报告进行讨论，
而不像刚开始只有他下命令要求我去做，
他开始注意我作业中遇到的瓶颈，
我也开始了解他命令背后的原因，
再来我提出的一些方式他也都会接受，
到后来甚至是某些案子都直接给我规划。
就算有时出包了，
也因为事前都有互相讨论，
他就能知道为何会出包，
然后顶在客户面前解释或道歉，
而不会单纯觉得是下面的人乱搞。
现在来看，不就是专案管理而已吗?
但是，当初我进那间算传统台式公司，
专案管理的流程很笼统，
大部分同事都是工作能交差就算了，
被盯的时候就按要求再弄一次，
而不是思考之后怎么改变会比较好，
我主管其实能力很强，
但是专案都在脑子里跑，
沟通不良的结果就是:
上对下觉得你怎么都乱搞，
下对上觉得你怎么都找麻烦让我难做事。
当初虽然该主管在同事间都评价难相处，
但是我不是照着大家的模式在那边硬撑，
而是选择把细节都摊出来让主管知道，
慢慢的在报告中偷渡附注一些我的想法，
主管后来把我当同事而不是下属，
常瞎聊的时候我才体会到，
他难相处的评价除了急性子之外，
主要是因为上下互相不理解，
遇过几次属下出包但都没有充分讨论，
就觉得属下感觉好像都蛮粗心大意，
所以干脆就要求全部照他的命令来做，
他开始愿意跟我讨论也是因为我的报告，
他觉得做得满有条理也很清楚，
然后互相修正，得到他的信任。
后来其他属下也开始照这个模式做事,
大家的摩擦就少了很多。
我觉得你应该考虑的是，
除了情绪性的评价之外，
其他同事对你主管的能力是否认可，
如果是能力不错的人，
你可以想想要怎么改变这样的相处模式，
因为你提到这间公司你觉得不错，
排除主管的原因之外你还蛮想待下去，
如果主管是能力强的人，
跟他相处好得到信任之后，
让他觉得你是同事而不是下属，
你会发现工作变得很有成就感，
我那时明明就还没升职，
但是同事都变成要听我来分配工作XD
至于所谓非工作范围内容的交办事项，
我倒是认为，
只要是处理公司的事情都能看做范围内，
如果压缩到你本职工作的时间，
应该是考虑如何沟通时间或比重分配，
能接触非本职范围内的工作，
对于眼界提升蛮有帮助的，
你的眼光也不会只侷限在面前的工作，
上面位子有缺时机会也会大些，
我当初也因为得到信任之后，
比其他同事多了些非本职范围的工作，
才跟别的部门有更多接触，
还被其他部门的大主管挖角XD
但是，当然是因为我当初主管能力很强，
加上我的方式他能接受，
我才能真正学到不少东西，
如果你主管不是的话，
再来你又无法逃离他的管束，
那还是快逃吧～