Re: [心得] 要怎样努力才会被看见

楼主: dobeqoo (问候)   2017-11-18 14:30:41
※ 引述《funself (犹享)》之铭言:
: 而是走自己有兴趣的厨房这块
: 虽说没有餐饮科的光环
: 但他是个很肯学习也不怕吃苦的人
所以要用苦劳跟别人的功劳竞争?
: 历经七八月毕业季的竞争
: 终于在九月面试上一家中部连锁餐厅厨助
: 即使不是他最想学的意大利面料理
: 他还是很用心的在学习
这是营利事业不是学校.
: 只是他也渐渐发现
: 主厨带领的风格与他个人的理念不合
不在其位不谋其政, 听过吗?
这个职阶的任务是改善主厨风格?
他若有足够的专业, 为什么不应征主厨?
就是不够专业才当助理, 不对吗?
: 只是为了生存还是继续作
: 打算过阵子再考虑另谋出路
: 例如主厨不重视食材先进先出
: 下属们也不会有人主动去管这块
: 每周都有大量的食材坏掉然后丢掉
: 或是同事间不管手是否干净
: 就直接拿罐头里的食物来摆盘
: 这些是平常男友曾跟我抱怨的
: 但他还是自己默默坚持正确且干净的做事方法
: 直到前几天
: 主厨找男友讲话
: 在毫无征兆之下
: 男友被资遣了
资遣跟离职一样都是合法的.
跟分手的理由一样都是听听就好.
换作他要主动离职, 也是掰一掰场面话应付资方吧.
他在找机会离职, 对方在找机会聘别人, 半斤八两, 而且也完全合法不是吗.
况且, 一个人已经在想离职, 自称很认真很努力, 换做妳会相信吗?
: 最后男友决定作到月底领全薪(主厨也同意)
: 只是心情依然愁云惨雾的
: 他明明是个工作认真负责的人
: 但认真并没有被看见
认真和贡献从来就不是等价的.
作被需要的事, 而不是作自我感觉良好的事.
: 深知餐饮服务业的不易
: 男友只想找个地方从头学
: 好好待着储备实力
: 怎么就是这么难?
再说一次这是职场不是学校.
主要目的是学习, 就去学校交学费吧, 踏入职场就是比贡献领薪水的.
"比别人努力" 不如 "比别人做的好".
※ 编辑: dobeqoo (36.228.27.50), 11/18/2017 14:33:00
作者: sc1 (sc1)   2017-11-18 20:29:00
为什么被资遣的助厨还能放闪
作者: wonder6253 (wonder6253)   2017-11-18 19:06:00
纯推楼上
作者: a2468000 (胖鸡)   2017-11-18 19:14:00
等等 这里资遣绝非你说的合法 资遣必须要有充分理由不是看你不爽就可以叫你走 若以劳基法11条第5款不能胜任工作资遣 也要有充分证明其确实无法胜任 只是大多数人都是拿到资遣费就算了 要是打官司可能会判资遣无效恢复雇佣关系
作者: bonbon0727 (阿蹦蹦)   2017-11-18 19:49:00
食材先进先出真的是基本 造成食材浪费连成本都管不好了还要管店?
作者: mcamory (台北/公馆)   2017-11-18 18:58:00
台湾就是一堆人自以为工作不是要学习的,才会养出一堆惯老板、烂企业,如果不是进公司才能学到的东西,你这家公司有什么竞争力?因为公司的运作、专业自己都可以在外面学到了不是吗?
作者: wonder6253 (wonder6253)   2017-11-18 18:42:00
这篇真的是..唉
作者: butterdog (巴特豆葛)   2017-11-18 17:56:00
他男友是对的啊,餐厅都不注重卫生,显然内部管理有问题,离开了也好吧,怎么说得好像都是员工的问题似的
作者: wonder6253 (wonder6253)   2017-11-18 15:57:00
就算在学校学了理论 也要实际操作才能运作阿
作者: Belieeve (芥末拿铁)   2017-11-18 15:56:00
可是主厨的做法明显有问题
作者: wonder6253 (wonder6253)   2017-11-18 15:54:00
哪件事不是边学边做?
作者: a887563 (a887563)   2017-11-18 14:57:00
没错
作者: louis10452 (秋天的枫)   2017-11-18 14:56:00
现实跟理想分不清楚的人,还是回家妈妈10元。觉得环境不好,敢不敢走出去???
楼主: dobeqoo (问候)   2017-11-18 14:49:00
确实 先把被需要的SOP作好 再谈其它的
作者: harea   2017-11-18 14:40:00
这种想法会做到死也做不大 把SOP放哪?
作者: funself (粉丝绿豆)   2017-11-18 14:48:00
感谢分享 但不认同 既然回文了 就留给其他人参考吧 谢谢
作者: ttt95217 (略)   2017-11-18 21:52:00
这篇没说错 部分主管要的是听话 要做让主管感觉良好的事
作者: RealJustice (Nice to Meet You~)   2017-11-18 23:12:00
什么职位做什么事。 再来食材剩下等于管不好吗? 食材都用光代表有客人点不到想吃的,那种比较严重?
作者: minna (是个人妻)   2017-11-18 23:25:00
听话咧,他如果教你做假帐也要听话吗?XDDD
楼主: dobeqoo (问候)   2017-11-18 23:45:00
无限上纲了吧...初学者不听话难道要乱作?
作者: Arctica (欲聆听,必先静默)   2017-11-19 00:32:00
无良当成是资深+懂事的一环 台湾...哈哈
作者: a2468000 (胖鸡)   2017-11-19 00:45:00
你要不要念点书再来 资遣是最后手段 说他无法胜任也要先给辅导改善机会 证明雇主已尽力劳工仍不可为才能资遣 随便资遣被提告等著赔钱再来 怎么看都觉得他被赶走是因为主厨怕更多不好的事被揭发吧
楼主: dobeqoo (问候)   2017-11-19 01:18:00
片面之词完全采信 跟念不念书无关这些琐事是要揭发什么? 连记者都懒的抄 被讲成邪恶阴谋要证明他不适任太简单了 拿餐饮科该学会的内容来考他他没学过自然考不过
作者: alins1999 (谢强尼)   2017-11-19 02:37:00
End那句话是对的。
作者: a2468000 (胖鸡)   2017-11-19 03:05:00
请你先念点书查查资料 是不希望你错误观念误导板友事实上就是 能不能胜任不是老板说的算 何况此员工可能根本没有无法胜任的问题 纯粹被看不爽而已
作者: egaryer (egaryer)   2017-11-19 03:14:00
概念完全错误,就算评价是不适任也是自以为不算数好吗?
作者: jason320 (Osaka)   2017-11-19 03:15:00
主管跟本就是怕他揭露更多不好的事 才资遣他
作者: egaryer (egaryer)   2017-11-19 03:15:00
还要有不适任的事实存在,就算有也要先辅导跟改变职务
作者: a2468000 (胖鸡)   2017-11-19 03:20:00
你先google一下解雇的最后手段性原则是什么再说吧
作者: bujiu (bujiu)   2017-11-19 08:14:00
叫男友回家跟妈妈讨十元啦 要不然你给他 付不起10我赏给你

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