前情提要：
关于薪资以及福利制度，总而言之小鼎就是个敢给敢罚的良心企业。
作者: smarthenyi (姜) 2017-08-10 11:41:00
一楼头香
作者:
saithur (赖瞇)
2017-08-10 12:06:00未看先推，二楼沙发
作者: pink0223 2017-08-10 12:07:00
谢谢！超级详尽！
作者:
saithur (赖瞇)
2017-08-10 12:10:00香港人是不是大多先喝汤？
作者:
cagari (相遇就是有缘)
2017-08-10 12:18:00看完之后觉得难怪常常来看我们点的单，而且有带婴幼儿的话会主动问需不需要餐椅，排的桌子也会比较不靠中央
作者:
forgood (永久地)
2017-08-10 12:34:00感觉很专业
作者:
ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)
2017-08-10 12:38:00超专业！以前常常听到有人会靠北服务业餐饮业很简单，明明就很多眉角专业！我超怕做外场囧 需要非常细心而且记忆力要很好QQ
作者:
suichen (叶子爱喝醋)
2017-08-10 13:18:00用心文 推
作者:
sc1 (sc1)
2017-08-10 13:37:00就是教会你怎样做仆人跟管家不收老人
作者: babypanda (熊猫宝贝) 2017-08-10 14:13:00
推
作者:
lapin (lapin)
2017-08-10 15:27:00我们家也很喜欢吃鼎泰丰！没想到背后这么多眉角.... 感谢分享！
作者:
tz18 (那个谁谁谁)
2017-08-10 18:10:00这就是专业
作者:
ray0808 (Ray)
2017-08-10 18:36:00专业
作者: ralphlin (怪医) 2017-08-10 18:40:00
辛苦了！
作者:
bigfatty (fatty)
2017-08-10 21:12:00太感谢了！我爱鼎泰丰，谢谢你们贴心的服务
作者: smallmin1107 (min) 2017-08-10 21:50:00
这就是专业
作者:
amorviva (Amor El Viva)
2017-08-10 21:58:00曾经去鼎泰丰试做过后来没录取推！看完原po的分享后觉得这么多眉角我应该花个三五年也学不来XD
作者:
EMudiay (艾曼纽默迪欸)
2017-08-10 22:51:00单纯好奇这工作有发展性吗
作者:
pantani (我也想当绿手指)
2017-08-10 23:13:00我家当贵司近二十年常客的起源就是会提醒点太多吃不完不会把客人当盘子一直鼓励点餐另外就是茶水补很勤 我大概每两个小笼包就会配掉一盘姜丝（提味）半杯热茶（吃完去味） 但特别是总店往往补超快 完全不用开口喊就有了 但也是信义店的单层面积小所以好观察照应吧
作者: paaa (binbin) 2017-08-10 23:29:00
推，好专业！炸桌炸到东西冷掉的经验真的很不开心～
作者:
wendie (VIOLIN)
2017-08-10 23:48:00谢谢分享
我今天去点云耳，服务人员也没说口味是酸的，上来吃了才知道，我根本不吃那种口味，要不是有其他人分食，根本就把钱丢到水里.......
作者:
calase (万难地天纪柳)
2017-08-11 00:26:00...其实我没听过除了辣以外的调味有在提醒的
感谢分享我觉得没告知是酸的还好吧 如果要这么钜细靡遗 点个菜吃不知道要花多少时间了
看了之后好想吃啊，以前都外带很少在店内吃想知道日本的鼎泰丰味道真的跟台湾有差吗
作者: MEIZICO (我爱一条材) 2017-08-11 20:47:00
好厉害！好用心
作者:
tinga (中信欢乐鲸！)
2017-08-11 22:45:00辛苦了！真的专业，但也不觉得酸需要先提醒
作者:
ealo 2017-08-12 05:01:00谢谢原po精彩好文分享，真的超专业，大开眼界，谢谢你们的细心，辛苦了!
作者:
skyhal (halKRO)
2017-08-12 06:52:00============== 没想到竟然有这么大的学问 ==============
作者: poterr 2017-08-12 10:29:00
谢谢分享
作者:
tello (妳高兴就好~)
2017-08-12 22:35:00就跑堂的还这么多故事喔。搞清楚好不好，你们只是做服务业的而已。
作者:
real0401 (realme)
2017-08-13 01:04:00楼上真没礼貌
作者: cpbltml (恋海) 2017-08-13 11:23:00
面试但没录取的公司，看君一文感叹自己无法胜任服务业！
作者:
opium2 (move on)
2017-08-13 14:51:00推作者热心分享，无须理会某楼专业闹版者
作者:
chu3 (天真的致命伤)
2017-08-14 01:31:00原来细节藏了这么多专业！