台铁便当惊见“半只大蟑螂” 旅客吓傻 台铁郑重道歉
2024-05-25 14:52
联合报/记者周湘芸/台北即时报导
台铁便当备受民众喜爱,车站贩卖场所前常见排队人潮。但1名旅客昨天搭乘台铁168车次
新自强号前往高雄,事先预购4个台铁便当,没想到在车上用餐时,在其中1个便当内发现
1只只有下半截的大蟑螂。对此,台铁公司表示,昨天已立即全面清查各餐务厨房,检视
场域及制程,目前研判应属个案,未来将每半年接受第三方查验与辅导。
有网友在“好想住饭店 好康、踩雷不藏私”脸书社团发文表示,他昨天搭乘台铁168车次
新自强号前往高雄,线上订票时订4个便当,没想到被加送“高蛋白食材”一份,庆幸不
是孩子吃到便当,台铁人员当下仅请他留下电话,并说隔天餐厅经理会联系他。
他表示,昨天台铁餐厅有来电关心,他已表示并非要求任何补偿,需注意第一线人员的应
对礼仪,没有人愿意发生这样的加菜事件,另也提醒大家用餐前要注意, 更希望台铁能
正视食安问题。
台铁公司表示,有关5月24日旅客搭车所购便当(台东制供)发现蟑螂,已连络到当事人
郑重致歉,并负全责处理后续事宜,初步也取得当事人谅解;下周一将由附业处处长亲访
当事人再当面说明致歉。
台铁公司指出,对此非常重视,昨天已立即全面清查各餐务厨房,检视场域及制程,并厘
清发生原因究是来自食材或运送过程,目前研判应属个案。另已同时进行各餐务室生产环
境的5S及清洁作业,责成各主管现场督导管理,确保食安及制供品质。
台铁公司也说,未来公司将再加强各餐务室制供品质,使制程皆符合Haccp规范,各餐务
室将严格执行该规范,并每半年接受第三方查验与辅导。
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