原始标题 海线通车100周年！台铁推“乡味特色便当” 海陆双主菜10／11开卖
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发表日期 2022/10/4 10:39
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记者李姿慧／台北报导
台铁海线通车满100年，为庆祝通车百周年纪念，台铁局携手苗栗县府推出联名“乡味
特色便当”，台铁人气排骨和海岸线特色料理“旗鱼丸”入菜，10月11日起开卖，每份
售价120元。
为庆祝海线通车满百年，台铁局表示，台中铁路餐厅首次以台铁便当人气排骨与海岸线
苑里特色美食“旗鱼丸”为双主菜，10月11日海线通车百周年纪念活动当日限量168份
开卖，每份售价120元，10月4日至10月9日提早开放预订。
台铁表示，“台铁便当经典卤排骨”严选CAS国产猪的带骨里肌大排，SPA按摩醃制，现
炸后卤吸附卤汁；另一主菜“旗鱼丸”为苑里当地特有家常菜。
配菜选用通霄当地盛产彩虹玉米，以及玉米笋拌炒高丽菜，象征海线生生不息的传承寓
意，另还有当地生产时蔬入菜，包括通霄花生炒黄瓜、咸鸭蛋苦瓜、三杯杏鲍菇等，配
上海线特产有“米中黑珍珠”之称的黑米，搭配白米烹煮。
台铁表示，“乡味特色便当”便当外盒将贴上DT668海线通车百周年主题列车铭版样式
贴纸，台中站台铁便当店限量供应100份，通霄车站配合海线百周年庆活动限量68份，
售完为止。
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▲台铁推“乡味特色便当”，人气排骨和海岸线特色美食旗鱼丸双主菜入菜。
（图／台铁局）
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