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台铁便当吃得到龙胆石斑鱼！“铁石新尝”今起限量开卖
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发表日期
2022年06月27日 11:28
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台铁便当吃得到龙胆石斑鱼！“铁石新尝”今起限量开卖
2022年06月27日 11:28
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▲台铁便当“铁石新尝”今起限量开卖。（图／台铁）
记者李宜秦／台北报导
适逢龙胆石斑鱼产季，交通部首次与屏东县府合作，设计龙胆石斑鱼为台铁便当的主菜，
推出“铁石新尝”台铁特色便当，今日起至7月11日于屏东、新左营车站贩卖店及高雄车
站东六门贩卖店贩售，新上市期间优惠价为120元，每日午餐限量40份、每人限购2份。
台铁局表示，本次精选本身富含胶原蛋白、肉质紧实弹牙的龙胆石斑鱼排肉作为“铁石新
尝”便当主菜；由高雄铁路餐厅主厨高超的烹饪手艺，将鱼排裹薄粉直接下锅油炸，每一
口都能吃到鱼肉的弹牙与鲜甜。
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▲▼台铁便当“铁石新尝”每日限量贩售。（图／台铁）
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配菜的部分，选用结合屏东在地特色食材，将恒春的咸鸭蛋及车城的洋葱等特产制成金沙
炒洋葱，调味恰到好处，米饭加入屏东有谷类红宝石之称的红藜，营养价值高。
另外搭配台铁便当招牌卤蛋、雪里红、酸菜作为本次便当灵魂配角，既保持台铁便当经典
风味又有新尝试的创制。
“铁石新尝”便当订于6月27日10时30分于屏东、新左营车站贩卖店及高雄车站东六门贩
卖店首卖(贩卖期间：6月27日起至7月11日)，便当新上市期间特别推出尝鲜八折优惠价，
每份120元（原价150元），每日午餐限量供应40份(屏东车站15份、高雄车站15份、新左
营车站10份)，每人限购2个，售完为止。

秒杀的量....

本业

本业推

今天已经秒杀了，只好明天再早点去买啊....

每天都会被秒杀的....

本业威武

40份也太少.....

本业必推

饿

民主便当

便当公司

这如果来台北卖 就算贵点应该也会秒杀

推民主的鱼

本业不能荒废

石斑鱼不是剩一大堆 怎么只供40份

用炸的感觉有点浪费 石斑鱼不是都清蒸煮汤煮粥吗…

我OK 你先吃

民主石斑

民主便当

希望未来变成常态贩售

民主便当

北部没有QQ

本业给推

台湾价值便当

这来北部卖啦 然后40份也太少

本体

台湾价值民主便当 我ok 你先吃

想问 龙胆石斑 跟 民主 的关系是??

用炸的也太浪费

中国单方面禁止台湾石斑外销

40份…太少了吧

用心经营本业

台铁本业真用心

民主石斑民主便当也太好笑XD

这也连得有点牵强....＝.＝

40就应付有参与一下吧

铁石新尝XD 梗很多耶哈哈哈

不知道台铁进货前会不会先验一下

不是说都是中国方面在鸡蛋里挑骨头??

本业还不推起来

记得验一下是不是借牌的

台铁真的应该更用心经营便当跟其他副业

北部没有吗？抗议!

想吃，可是根本抢不到

太少了吧，新左营10份…

栅栏坏了？干脆说塔绿民主龙胆石斑

有亲台日本人说是民主的鱼 梗从这里来吧

台南竟然没有QQ

石斑鱼产区主要集中在高屏 台南以北之比例就相当少台南以北主要养殖牛奶鱼居多

https://youtu.be/1-oLMv0vrbE我有去买，可惜很快就被秒杀了....给46楼，这里不是八卦板，已检举了....

超想吃

试口感，试水温，钓好奇心，做 40 份很聪明如果有中，自然就会增产...

什么时候会推出韩国鱼?

韩国的食用鱼 有哪些是可以进口的吗??

赞唷，本业很用心

民主硬要

才40份太少了吧，来台北卖一千份买爆

也太少了，真的想吃

今天路过 有增产 新左营就开卖45份 一样秒杀