卤排骨雪菜炒饭
炒饭的部分，很像炒饭放进冰箱再加热的口感。
卤排骨的部分，排骨的表面卤汁被收干了。
台铁如果不想砸招牌的话，要针对冷藏便当去下点功夫，跟现做的距离差太多。
※ 引述《nnnnn222 (nn)》之铭言：
: 台铁便当跨出一大步！ 经典卤排变身8款鲜食 5月20日全台全家便利商店开卖
: 新闻稿
: 发文单位：交通部台湾铁路管理局
: 发文日期：109年5月19日发
: 联络人：附业营运中心业务科科长 陈依伶
: 超过一甲子的台铁便当跨出关键的一大步，与全家便利商店策略联盟，锁定台
铁
: 便当经典元素“卤排骨”，推出8种全新鲜食产品，突破空间地点、供应时段的限制，
亦
: 是公部门首次与通路连锁业者联名合作，未来消费者在全台3,600多家“全家”店舖，
都
: 能随时吃得到台铁经典美味。
: 移动火车上，搭配窗外铁路沿线风景，一边享用台铁便当，是许多旅客从小到
大
: 的美好回忆。为感谢支持台铁便当的老饕，台铁与全家携手合作，颠覆以往只能在火车
上
: 或车站里才能买得到台铁便当，明（20）日起，全台22县市、超过300个乡镇，连铁路
到
: 不了的离岛地区，都可以吃得到台铁经典美味的延伸。
: 交通部部长林佳龙表示，希望台铁可以朝企业化经营方向努力，除运输服务的本业
之
: 外，包括台铁便当、铁道旅游及资产开发活化，这一次台铁透过品牌授权与全家的合作
是
: 迈出企业化经营突破性的尝试，值得肯定，也期待台铁以更灵活与创新思维来经营企业
品
: 牌。
: 台铁局局长张政源上任后，致力于推动台铁便当加盟事业，酝酿至今已一年多，成
功
: 带领台铁便当走出第一步。张局长表示，台铁透过跟全家便利商店联名合作，锁定台铁
便
: 当“排骨”、“酸菜”、“卤蛋”等经典元素，拓展食品种类、市场区隔及增加通路与
品
: 牌权益，促使台铁便当营运模式转型、永续化的发展，让记忆中的美味能代代传香。
: 台铁与全家便利商店合作，一口气推出大口经典卤排饭团、卤排骨雪菜炒饭、卤
排
: 骨干拌面、里肌猪排握沙拉、里肌猪排长堡、经典卤排骨(冷冻品)等6种品项的中西式
美
: 食；6月3日再加码，推出传统卤排糯米饭团及卤排刈包，让味道既保有传统，融合世代
文
: 化推出新口味，未来不只午、晚餐，连最难突破的早餐、下午茶、宵夜，都可以透过“
全
: 家”店舖一次满足所有消费者需求。
: https://i.imgur.com/Y9FDJiJ.jpg
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: 包装超可爱耶！