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文章标题:科学当然无所谓“是非对错”
“包括世界卫生组织或美国国家科学院等,全世界那么多杰出的科学家和科技官员,他们
的决定、他们的智慧与人格,难道就比这些反对人士差吗?”
“反基改”团体、学者、政界以及相关有识之士持续不辍的努力,即使是愚公移山,也有
一定的初期成果!
8/29《自由时报》:〈食安第一 家长支持合理调涨〉
配合“学校卫生法”修正案三读通过,全国国中小学学校午餐禁止使用基改食材,高雄市
新学期的午餐费用将调涨三元。农委会昨更宣示,九月起,全国学校的午餐,将要求业者
选用国产可追溯标示食材;明年更将全面强制实施,意味着午餐成本将攀升。家长表示食
安第一,支持午餐费合理调涨。
这是支持基改的团体、科学家、学者们最不乐见的。
支持基因改造的团体、学者、科学家们对于“反基改”人士或团体常以“理念不等于是非
”这句话来抨击、嘲弄他们不懂科学,认为“包括世界卫生组织或美国国家科学院等,全
世界那么多杰出的科学家和科技官员,他们的决定、他们的智慧与人格,难道就比这些反
对人士差吗?”
科学当然无所谓“是非对错”,只是被认为是“科学真理”的说法被广泛应用后,往往是
副作用显现,才被下一波新的研究推翻,而且伤害已无法挽回。记忆犹新的六、七十年年
代,各种品牌的奶粉大举进入台湾,所有国内外学者、科学家、医学家,还有所谓营养学
家极力鼓吹,告诉新生儿的父母,“用牛奶喂食婴儿绝对比母乳好”,而且“女性身材会
因为亲自脯乳而变形”,导致当年许多所谓知识分子、中产阶级或家境较好的舍母奶而就
牛奶,虽然有人提出异议,但声音总淹没在类似现在支持基改者抨击反基改者“不懂科学
”的说法中。
后来新的研究发表:女性乳癌发生率与亲自哺乳与否有极大关系;初乳对初生儿的免疫系
统建构最重要,而且母乳的营养及作用是牛奶无法取代的。更别提亲自哺乳对产妇的心理
及对婴儿心智、人格发展的影响了。
当现代新生儿的母亲因为母乳不够到处寻求捐乳,当奶粉公司以“最接近母乳”的口号做
为宣传时,当“对新生儿牛乳与母乳孰优”成为“常识”时,当年鼓吹“舍母乳就牛乳”
的专家学者诸君今何在?
“基因改造”是科学的领域,基因专家说的一般民众不懂,如同核电专家告诉我们“核电
是最安全、经济的能源”一样,我们也不懂。我们只是担心“基因改造作物”会不会陷我
们于“万劫不复”?《转基因魔咒下的世界》叙述的“正在进行”的现象,我们能够幸免
吗?袁红冰不只警告我们“正在进行中”的“基改危机”,更在书中让非科学家如普通民
众及家庭主妇的我们,透过此书,于闻所未闻之余,达到对基改现象的全新而深刻的理解
,以便采取趋吉避凶之策,应对基改危机。
连结出处:自由时报http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1026511
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