事实经过：
姊姊近日往生，姊夫是外国人，不会中文，没有儿女
继承人关系简单，只有姊夫跟我妈二人继承，且关系良好
姊姊财务状况良好，应该是有大笔现金及保险基金等，及二间不动产(有贷款)
姊夫也希望能照台湾法律走正式继承的流程。
问题：
继承事项繁琐，是否该找公证人或是律师处理，立下同意书较为妥当??
还是说可省掉这笔费用，所有文件签字即可?
例如房产如果不想卖，该怎样分割，分割方式，后续缴贷款事项，
若妈妈想把持分卖给姊夫，将来增值税是否需要负担，等等琐碎问题。
小弟虽然可以代劳，但还是需要正常上班，时间成本较不划算
如果花点钱找个专业人士帮忙会不会比较方便?
应该要找代书/律师/公证人?
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。