餐厅名称：彭 葱油饼
用餐日期：2014/01
地址：宜兰东门夜市口 天桥下
电话：0912094609 0913-505-545
营业时间：15：00～24：00
每人平均价位:25
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第一次去宜兰东门夜市吃小吃，来到夜市口，
便会看到这家葱油饼有着排队人龙
因为宜兰三星葱还有葱饼的名号太响亮，所以来到宜兰特别会想吃
葱油饼，而且同行友人吃过也推荐。
*葱油饼25元，加蛋30元
再排队的时候，在摊子旁<摆>著一只超可爱的红贵宾
乖乖的坐着，称职的担任招财狗的工作!
约莫不到10分钟的时间，就排到了，点了葱油饼之后，老板在铁盘上煎好的滋滋作响的葱
油饼，移到沥油的铁盘上，让客人自行抹上酱料(辣椒酱、甜辣酱)、胡椒粉，便包装交到
客人手中。
拿到热腾腾的葱油饼，等退热一下再吃，煎的金黄表皮咬下口感酥脆，而和著葱花的内层
是具有嚼劲的面皮，加上胡椒粉的提味，整体葱油饼口感颇有层次的，香而不腻，真会让
人一口接一口，实在太唰嘴了，很快的就把饼给吃完了。
这家葱油饼，会受到客人喜爱是有道理的，好吃推荐! 下次来东门夜市，一定会再买来吃
的~