如题
常常有YT或文章推荐高蛋白食物
不外乎就鸡胸肉跟鸡蛋
再来就高蛋白粉打死
刚刚从推文看到有人推荐腐竹
我查了一下各家有异
大部分100克有50蛋白质
鸡胸肉只有30克
https://i.imgur.com/4pZ6J85.jpg
而且这又比鸡胸肉好吃多了==
担心油炸也有很多非油炸非基改可以选
价钱也不算贵
200克大概7 80
这么猛的食物怎么从没看人推荐过？
作者:
DaHahn (熊熊最赞\⊙▽⊙/ )
2023-06-27 12:15:00这跟豆皮差在哪
作者: rong19970414 (rong19970414) 2023-06-27 12:16:00
植物蛋白不易被身体吸收利用 +脂肪含量高+没有饱腹感
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-06-27 12:26:00高热量呀...但对想增重的人来说, 比麦芽糊精好多了...
100公克450大卡45克蛋白质 依比例来看跟豆浆差不多*比例：热量/蛋白质量就是个脱水浓缩的豆浆
作者:
ggggg50713 (ggggg50713) (ggggg50713)
2023-06-27 12:42:00腐竹十四郎
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-06-27 12:56:00虽然植物性吸收率较动物性差,但也因此对肾脏的负担较小
作者:
Justapig (就只是一只猪我心领了，)
2023-06-27 13:03:00一阵子一阵子的吧，几年前大家也很流行天贝当主食
作者:
Takasteric (噓言NEUROSE)
2023-06-27 13:13:00100g脂肪快25，减脂吃没多少就爆了
作者: xponed (ばか鸦) 2023-06-27 13:13:00
就植物性蛋白吸收效率上绝对比不上动物性的
作者: acegikmp (阿超) 2023-06-27 13:13:00
素食健身者很常吃的东西啊...我是不知道少见在哪= =
作者: rax0010205 2023-06-27 13:16:00
生物价，然后豆制品还有雌激素的问题
作者:
jay991122 (只是个盆栽内仙人掌)
2023-06-27 13:18:00不是原型食物 所以很多人直接忽略吧
作者:
AHEAD099 (AHEAD)
2023-06-27 13:27:00100g有50g蛋白质是干重吧
作者:
weijiekuo (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊)
2023-06-27 13:37:00这个火锅很好吃啊，吃火锅点一堆
作者:
gm3252 (阿纶)
2023-06-27 13:47:00鸡肉可以常吃，这个我无法
作者:
luthier (marmalade)
2023-06-27 13:48:00最近也买了2500克，黄豆在植物性蛋白中算优质选择PDCAAS(蛋白质消化率校正胺基酸评分)有0.92–1.00分
作者:
kid1999 (人不疯狂怎追梦)
2023-06-27 14:39:00我选择吃豆皮
作者:
wen12305 (偏乡替代役)
2023-06-27 14:52:00重点是不好吃，吃了伤害心灵健康
作者: rax0010205 2023-06-27 15:11:00
拿长辈图当理论根据，跟某个上星座板问问题的人有的拼XD
作者:
Brester (natural high)
2023-06-27 15:28:00腐竹不好买吧，不论生食材料或熟食都不是很容易看到啊
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-06-27 15:46:00想增重又吃不下的人可以吃腐竹, 豆腐、豆浆吃到一样的蛋白质量会很饱, 腐竹没被大推是因为大多数人怕热量呀~
作者:
kid1999 (人不疯狂怎追梦)
2023-06-27 17:31:00豆浆没影响 想喝就喝
作者:
wtsph (Plz don't say u r 雷姬)
2023-06-27 19:23:00黄豆制品的吸收率比肉类好
作者:
wtsph (Plz don't say u r 雷姬)
2023-06-27 19:26:00腐竹是日本称呼清豆皮的名字，不确定油炸后还是不是用腐竹称呼，但是台湾可以在市场里买“豆包”，应该可以买到没有卤过或是炸过的豆皮
作者: currygaygay 2023-06-27 20:32:00
是植物性蛋白本来就很少人推吧...
作者:
ro123eo (鲁宏)
2023-06-27 20:43:00市场很常看到 生豆皮或炸过的都有
作者:
weijiekuo (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊)
2023-06-27 20:44:00腐竹、豆皮、豆包、千张好像是同一种东西，豆浆上面那层膜做出来的
作者: levs (levs) 2023-06-27 20:57:00
最近去自助餐有点这个，是炸过的，原来这个这么好啊？
作者: chenyei (documentarian) 2023-06-27 21:51:00
中国很常见的食材，很好吃，不知道为何台湾不流行
因为这有一个臭味很难吃鸡胸再难吃也不用捏著鼻子吃==
男的不知道 如果你是女的我就不建议吃 我吃豆类蛋白质吃到子宫肌瘤暴增月月血崩最后剖腹开刀切除 动物蛋白质还是相对安全 目前追踪至今无异状除非你可以啃著单吃 一般料理豆包容易吸收多余的汤汁油脂 而且他有另一半是碳水化合物 要摄取相同蛋白质我得负荷近两倍的热量扣打
作者:
chigo520 (CHIGO)
2023-06-27 22:55:00我很爱吃这个耶 不难吃吧
作者: mabo750166 2023-06-27 23:06:00
是都没在做菜吗？腐竹在全联很常见，完全没有少见
作者:
drummers (坏心肠大猫)
2023-06-27 23:08:00台湾没有不流行，是年轻人当中不流行菜市场，传统杂货店，自助餐很容易看到，小火锅或者麻辣锅也能看到…只是我以前不喜欢吃
作者:
wtsph (Plz don't say u r 雷姬)
2023-06-28 00:38:00植物性蛋白少数的例外就是黄豆以及其制品
作者:
RINPE (RIN)
2023-06-28 05:08:00老人家比较喜欢吧XD 一般不会去注意
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2023-06-28 09:03:00不就黄豆一家，没啥特别
作者:
MK47 (和牛第一)
2023-06-28 16:20:00不知道营养价值 但我觉得蛮好吃的
作者:
tlt0211 (咪寶醬)
2023-06-29 20:50:00腐竹没有炸过热量还高吗？
作者: CuLiZn56 (Cu Li Zn) 2023-06-30 00:58:00
腐竹就是豆皮或豆包，来中国这么多年，我终于搞懂是一样的东西