大家好
想请教一下在(英文)第四版的肌力与体能训练一书中
第十章一开始有提到(第218页)
totaling approximately 15 g of glycogen per kilogram body weight.
For example, an 80 kg man can store appormixately 1,200 calories of glycogen.
有几点疑问想请大家指教
1. 每公斤15克糖原 那80公斤应有1200克的糖原!?
2. 1200克的糖原不是应该有1200*4=4800大卡的热量吗?
感觉很怪,就GOOGLE了下~维基说七十公斤的人大约有400克的糖原存量
也就是每公斤5.7克...
是(第四版)这部分有误吗?
但就算把15当成笔误改成5也说不通 80*5=400克糖原 应有1600左右大卡
1200大卡的叙述似乎已经超过误差范围了
还请各位高手巨巨指导~感谢!

1200 "calories"

我觉得应该是肌肉重量每公斤15克糖原因为人体能储存糖原的位置只有肝脏跟肌肉

哦我懂你想问的了

你80公斤都是肌肉吗 人体除了肌肉还有别的组织吧

找到篇文你可以看看 https://tinyurl.com/yy3hb3ky看起来一般普通人是存500g 400g在骨骼肌 100g在肝但在大量碳水情eating a very high carbohydratediet for a few days will almost double your bodybaseline glycogen stores to the point that theyreach maximum capacityStudies show most people can store a maximum of15 grams of glycogen per kilogram of body mass.So, an 80-kilogram person can hoard a maximumof around 1,200 kilograms of glycogen underoptimal conditions所以肌力与体能训练讲的状态是大量补充碳水下一般人可达到的数字 你维基查到的是一般人普通状况下的正常存量至于那个80kg1200卡我觉得是笔误 应该是1200g肝糖

我当然看得出来原文是指身体体重但是以身体糖原原理推论我会认为那边应该是指lean body mass

The weight of 15 grams of glycogen per kilogram of muscle is correct.使用carbohydrate loading,可以提高2.5倍80×0.4×15×2.5=1200

谢谢line &imo补充说明 小弟基础不好 感谢大家指导