这个月NSCA的文章有篇讲到蛋白质摄入
觉得蛮有讨论价值的
所以在这边分享一下引用的论文
详细研究数据有兴趣的可以进网址看
第一个是将阻力训练中的人分成
实验组
原来的饮食(大概2g/kg)
对照组
超高蛋白饮食(4.4g/kg)
结果:
对照组脂肪量没增加 即使摄取更多的总热量
所以额外摄取的蛋白质不会导致体脂肪增加
算是解答了以前蛋白粉吃太多只会变胖的迷思
第二个是将阻力训练中的人分成
实验组
蛋白摄取2.3g/kg (avg 2119 kcal per day)
对照组
高蛋白摄取3.4 g/kg (avg 2614 kcal per day)
结果:
对照组相对降了更多体脂肪
瘦体重则两组增加相同
所以在满足增肌所需蛋白质后
剩下的会影响体脂肪的减少
题外话然后其中有谈到FTO(肥胖基因)的部分
透过降低总热量摄取
减肥成效跟正常人是一样的
只是比较容易变胖
但没有比较不容易瘦(?)
先打John抛砖引玉等其他高手补充
小的菜英文如果有打错看错的地方麻烦指正写些
参考来源
https://reurl.cc/1xl9Op
https://reurl.cc/j7VAr2

多吃不会变胖？那剩余蛋白质去哪了？

相对啦 干

尻尻打掉了

蛋白屁放掉了

只有我觉得这很豪小吗?

自动选字 已改

没有人多吃不胖

关于多的热量跑哪去 史考特之前写过一篇 结论好像是大部分是烧毁了所以还是解读成>要靠纯多吃蛋白吃到发胖很难比较合理

说实在这种研究做的再多，最后还是回归到个人体质差异，还是得要亲身试验，无法完全照抄。

说实在的 一天要吃这么多蛋白真的蛮痛苦的 整天都饱到不行

可以一天喝十匙乳清阿

那些用药减脂的，都可以改用比药还便宜的乳清来减脂了有够豪小....

这个研究数年前在板上有看过 结果是相似的

真的觉得食量小很痛苦 无时无刻都好饱

我食量也不大 就是灌乳清补蛋白或是麦芽糊精冲热量

拿粉当唯一蛋白质？

高蛋白影响寿命啊！ 对一些生物特别明显

哪牌的蛋白粉淀粉（碳水）量最低？我不在乎口味好不好就是想要没碳水的蛋白粉

一天两份就饱到哭了 十份要死啦

蛮有趣的 不过一般来说原来的应该会是对照组吧XD

蛋白质还没吃饱，荷包先瘦了

不管浪费掉或变胖都不是好事 摄取需要的量就好

用搅拌机泡蛋白粉，可以不用太多水，比较不容易饱。

运动生理学有提到蛋白质作为热量来源时25%左右成为热能消耗掉而碳水接近零以上补充

承上，所以那些重训完马上喝蛋白粉的效果只有七成五。