大家好 鲁弟最近搬家
因为新家是独立套房
没有厨房 没有流理台 没有冰箱
这几天弄个便当搞得书桌到处血肉模糊
在备料和清理的时候实在快崩溃
而且套房不能弄出油烟 肉只能蒸和水煮
但没有冰箱 醃顶多醃个15分钟
醃料的味道完全吃不进去
结果就是吃那个没入味又腥味十足的肉
吃到整个身心俱疲
然而要出去买现成的肉吃 又怕荷包死去
所以想问问看长期只靠乳清和鸡蛋摄取蛋白质的话
会不会有什么营养素不足
我打算去买相对应的维他命补充
大概这样 谢谢大家
就算有吃肉难道营养素就足够了吗 会怕的话就买综合维他命来嗑 过段时间去做身体检查看缺什么
作者:
roytsai (return)
2018-09-07 15:51:00这就跟吃素差不多吧
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2018-09-07 15:53:00跟吃素有87%像
鸡胸肉抹盐巴+米酒+蒜头去蒸，不会有味道如果还有味道，代表那家肉鸡品质有问题
作者:
halulu (I'll be there.)
2018-09-07 15:54:00电锅啊...
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2018-09-07 15:55:00有冰箱 可以买舒肥棒 没有油烟肉又嫩 一次用一堆慢慢吃没冰箱…
作者: hpw456 (Eric) 2018-09-07 15:55:00
不建议，肉类有很多维生素跟矿物质是乳清蛋白无法取代的~也许可以试试大同电锅或舒肥棒这类简单一点的料理方式
坚果以不饱合脂肪为主；适量肉类的饱合脂肪对于合成身体荷尔蒙扮演重要角色
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2018-09-07 15:59:00而且住套房 电锅蒸汽的味道其实很重喔
作者:
fuxin999 (高雄盐埕旭)
2018-09-07 16:02:00吃豆腐、腐皮、毛豆
国外物理系哈利波特没吃肉没乳清，深蹲300跟喝水一样
想请问你的蔬菜都是怎么弄的啊？ 我的居住条件跟你差不多
作者:
ameko147 (好吃的薯来宝)
2018-09-07 17:41:00我以为现在都会配小冰箱了...
原po已说只能蒸跟水煮了，推电锅的人是...就是吃蛋奶素啊，一堆人吃蛋奶素也活得好好的
一个星期找一天去吃便宜的buffet或火锅，连吃三小时肉，把它吃回来。
作者:
aa789 (aa789)
2018-09-07 19:05:00买个二手冰箱应该还好吧
可以买小烤箱啊 很多食物只要切成丁 洒盐和黑胡椒就很好吃了
作者:
JamesHunt (Hunt The Shunt)
2018-09-07 23:07:00小冰箱才四千多，自煮相比外食省的钱很快就回本了，何况到时还能二手卖掉。要省荷包不买冰箱反而花更贵。
你不可能3餐都自己煮吧，总会有外食吧，外食就多吃肉
等饭快熟了再把青菜舖上去，这样就不会太熟营养流失有些菜有脂溶性维生素，可以淋点油醋酱和风酱或麻油