[闲聊] 乳清变瘦肉了

楼主: dabbyding (debbie)   2017-05-05 08:35:30
乳提
今天用60克麦片+ㄧ匙on巧克力乳清+蔓越梅干当早餐
(乳清新手)
然后用热开水冲开
再喇ㄧ喇
到公司一打开就变成
巧克力味瘦肉粥了
崩溃~~~
吃起来跟瘦肉有87%像
http://i.imgur.com/39ENxEP.jpg
作者: zxcv458162 (崇)   2017-05-05 08:38:00
怎么看起来有点好吃XDD
作者: EnsiferumTKR (EnsiferumTKR)   2017-05-05 08:38:00
热水下去会结块啊XD
楼主: dabbyding (debbie)   2017-05-05 08:39:00
才不好呢 QQ!!!像瘦肉就算了还是乾乾的还带甜味的瘦肉原来用热水冲会结块 囧 下次先用冷水泡好了可是麦片用热水才会勾勾的 超爱这种口感XD
作者: linjin2 (雕兄)   2017-05-05 08:44:00
先用冷水冲成泥 再用热水冲成勾勾 贺甲
作者: SupCat (空空)   2017-05-05 09:08:00
口感如何= =?
作者: LaPAELLA (西班牙)   2017-05-05 09:34:00
有种恶心的感觉 最后有吃下去吗? 饱足感应该提升许多
作者: Jpswd (我一定要跟你混得更熟!)   2017-05-05 09:40:00
太热蛋白质会变性啊...
作者: ifku9478 (kzai)   2017-05-05 09:45:00
怎么不是MP的,最近不是特价吗?
作者: bearrrrr (bearrrrr)   2017-05-05 09:53:00
呃浪费那匙乳清了QQ
作者: createspace (还不到慌张的时候)   2017-05-05 09:54:00
哈哈 跟我第一次泡一样
作者: ken812025 (右名)   2017-05-05 10:10:00
用温热的水就好啦~~ 用热水绝对GG~~~
作者: cosy (笑看人生)   2017-05-05 10:10:00
蛋白质超过80度 就已经变质了
作者: NCKUGoodMan (懒叫难吃=Q=)   2017-05-05 10:12:00
所以变质会怎样?变碳水?还变脂肪?讲得好像肉、蛋都在生吃一样。
作者: acheache (阿彻)   2017-05-05 10:22:00
这什么暗黑料理
作者: pendulum007 (DIME)   2017-05-05 10:28:00
变质就还是protein 啊,只是吸收率变
作者: luca911228 (卡卡)   2017-05-05 10:33:00
好可怕XDDD
作者: pendulum007 (DIME)   2017-05-05 10:44:00
楼上西斯露卡女神XD
作者: compaq624 (kengogogo)   2017-05-05 10:50:00
我第一次泡乳清也是用热水,帮QQ
作者: ken812025 (右名)   2017-05-05 10:53:00
前面几楼说变性 不是不能吃啦 是会结块喝起来很恶
作者: JONAMI14 (轩哥)   2017-05-05 11:03:00
加热水变质还是蛋白质啊...
作者: chh7526 (很无聊的人)   2017-05-05 11:06:00
冷的比较好吸收?
作者: Prano (喵喵叫的狮子)   2017-05-05 11:13:00
还是可以吃啦~只是吸收率差
作者: simonfz   2017-05-05 12:16:00
料不够!可以在加个蛋(误
作者: surot (修洛特)   2017-05-05 12:38:00
有一次也是恍神加到热水,好难吃……
作者: AIWUYA (敲G卡哇eの骏骏)   2017-05-05 12:54:00
原来是食谱啊 感谢分享
作者: satokun (satokun)   2017-05-05 13:44:00
吃过 吃起来像吃软糖的口感
作者: acgotaku (otaku)   2017-05-05 13:56:00
像呕吐物
作者: STi2011 (鸟王达)   2017-05-05 13:59:00
不是 看起来真的有点好吃 粉粉的
楼主: dabbyding (debbie)   2017-05-05 14:34:00
不 真的吃起来像呕吐物!虽然我没吃过啦XDDD乳清结块就口感像瘦肉啊!完全没油脂的瘦肉吸收率变差意思是原本24克可以吸收20克 加热后只能吸收18克吗?还是一样能吸收24只是会花更久的时间
作者: wulingtony (武陵汤尼哥)   2017-05-05 15:01:00
NZMP曾经想套成热可可奶 我就反悔了
作者: as7766332211 (ZAZAZU)   2017-05-05 15:06:00
吸收变慢而已 如果只是当作补足一日所需就没关系
作者: Souma (野人)   2017-05-05 15:43:00
看起来换肉率挺高
作者: cosmetics (化妆品)   2017-05-05 17:15:00
你是不是加有味道的麦片
作者: ken812025 (右名)   2017-05-05 17:23:00
吸收时间拉长而已 不是吸收率的问题吧
作者: jaannddyy (詹敌)   2017-05-05 17:36:00
人体对蛋白的吸收率本就小于碳水哦
作者: wu0966 (背上有侠侣)   2017-05-05 19:12:00
冲冷水会恢复原状
作者: ken812025 (右名)   2017-05-05 21:19:00
楼上 真的!?
作者: allforyour2 (哭云)   2017-05-05 21:41:00
回楼上,不可能,变性的蛋白可以还原,可以拿诺贝尔能发明的话,可以靠专利就躺着赚了。
作者: j056237 (Chris)   2017-05-05 22:26:00
我给推,但是很抱歉有点像吐…
作者: ken812025 (右名)   2017-05-06 11:18:00
我知道阿。。 所以听到后有点惊讶 哈哈

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