乳清蛋白里面标示有加胺基酸Amino acid好棒棒? 看完以后我震惊了
1. 什么是填充物Filler
大家还记得2008三聚氰胺 毒奶粉的事件吧
http://www.damirudow.org.tw/article_003.htm
用一些便宜的成份加在奶粉里检验的时候会测出"氮"
这种东西就叫做Filler,
添加filler的奶份受检测出之氮
去反推出的蛋白质含量看起来是有标示上的那么多,
但是有效可以拿来合成的量却不是那么一回事,
只有 标示蛋白重量 减去 Filler重量 才等于 实际蛋白重量
2. 胺基酸也是Filler
https://blog.priceplow.com/protein-scam-amino-acid-spiking
详请见以上连结,
胺基酸相对于现在价格越来越高的蛋白而言,
也是一种成本较低的Filler,(验得出氮,可以并入蛋白重)
也就是说当一个产品如果说它同时有蛋白 + 胺基酸的时候,
你就要注意一下此蛋白产品的 实际蛋白重量
如果没有分别独立标示 纯蛋白重量 / 胺基酸重量
那就有可能会发生以酸代乳的状况,
随机找一个BB.com上面的产品检查看看好了:
阿,刚好乱找一个有加到胺基酸的,
(连结已被删除)
Amino Acids
Taurine, L-Threonine, Glycine,
Glutamine Peptides , Micronized L-Leucine
看起来Profile加了一堆的好东西,
但实际上这种ingredient profile却存在着成本考量。
反过来说那些好坏坏的厂商,
都没有加最贵(?)的胺基酸,
其实只是老老实实提供消费者所需要的不含Filler的乳清蛋白
会比较符合我这种一般健身爱好者的需求
结论:
如果你和一般的乳清使用者一样需要乳清蛋白的话,
其实应该以实际乳清含量为主要的考量,
对于BCAA有需求的话可以另择专门的产品补充,
否则若是选用标示不明的AIO产品,
就有可能无法得到足够的蛋白量,
却得到了一些好棒棒的胺基酸,恐怕不符各位猛男的使用需求。
其实懒得讲太多,
本来只想要Link丢一丢不解释的
愿肿脸的人尽快消肿
※ 引述《SUPERMANLIN (SUPERMANLIN)》之铭言:
: http://miupix.cc/pm-3JS61R
: 我MP买了两罐诶( ̄^ ̄)ゞ
: 哪个专家可以解释生化战士说的东西