[闲聊] 为什么水煮蛋的蛋黄是苦的

楼主: Daywalker007 (坐在树下发呆)   2014-08-11 20:35:11
小弟想应该没有地方鸡蛋食用量比这多了
这几天吃水煮蛋发现蛋黄是苦的
也不是全都一样,七个里就有五个是苦的..
到底是我的味觉出了问题,还是这批蛋有问题 Orz
冰箱还有 2-30 颗 @@
跪求解惑 ....
感谢大家
作者: pw080325043   2014-08-11 20:36:00
臭了吗
楼主: Daywalker007 (坐在树下发呆)   2014-08-11 20:42:00
蛋白没有异常,只有蛋黄是苦的
作者: g06894123 (粉圆芋圆地瓜圆)   2014-08-11 21:15:00
打一颗出来闻看看比较快吧..
作者: silverlight (趁趁趁)   2014-08-11 21:26:00
应该是母鸡在下蛋的时候哭了...
作者: ericsalt (哈密刮)   2014-08-11 21:51:00
那会变咸吧…
作者: lingray (美好的时光,为我停留)   2014-08-11 22:02:00
蛋放水里 水要够深 漂浮的蛋就是坏了
作者: Lodbuzia (Life's a struggle)   2014-08-11 22:24:00
我都用电锅蒸 省水哈哈
作者: Taikonaoten (Taikonaoten)   2014-08-11 22:38:00
大家有没有水煮蛋 蛋壳比较不容易破方法
作者: koeiiso (dino)   2014-08-11 22:40:00
水里加盐
作者: joker2340 (安西飞龙!安西飞龙!)   2014-08-11 22:54:00
母鸡偷吃苦瓜吧,长那么大没吃过苦的蛋黄用电锅蒸电费爆炸...我也是用蒸的
作者: antiall (Hammer Smashed Face)   2014-08-11 23:51:00
电锅把厨房纸巾对折沾溼蛋放上去 不用加水 十分钟跳起来再闷个五分钟就全熟了 谁煮蛋还在加水的 电费太便宜吗
作者: pw080325043   2014-08-12 00:03:00
我都跳起来再闷1~2分 这样蛋黄半熟最好吃
作者: Divineheart (divineheart)   2014-08-12 00:03:00
X我都水加满电锅10分钟
作者: Lodbuzia (Life's a struggle)   2014-08-12 01:21:00
我是放三分之二碗的水 跳起来就可以吃了
作者: winfredx (捡到一只猫)   2014-08-12 09:20:00
该不会是传说中的人造蛋吧
作者: RunForestRun (runranrun)   2014-08-12 10:07:00
用蒸的比较好吃 蛋壳也几乎不会破
作者: orznge (欢雅)   2014-08-12 11:55:00
蛋壳会破的话只能换一家了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com