发了上篇食记后在心里默默跟自己约定
如果超过10个推就继续写推荐文
谢谢大家的推文给我动力继续分享
自己生活在釜山除了上班外就只能在周末报复性进食(+饮酒)了
每周最大的乐趣就是找好吃的餐厅吃(+饮酒)
但偏偏我是个反骨的人
凡是出现过中文推荐的店家我都不想去
毕竟会韩文 就想查查韩国人都吃什么
在韩国待过一年吃过四五次烤肠 (Gop Chang)
都是朋友说“这间真的超好吃”就跟着一起去吃了
但每次都觉得里面软软沙沙的吃了很不苏胡
这次韩国朋友要我试试看烤皱胃 (Mak Chang)
一试不得了发现新天地
今天要来推荐的是暴发户烤皱胃
（是一间没有中文名字的店 我直接翻译哈哈）
从西面站的4号出口出来经过小巷子很快就可以找到了
店面长这样
https://i.imgur.com/FCrh4uc.jpg
去吃过两次，第二次去的时候店内外都刚翻修
这张照片是新店面，在google map 上看到的是旧店面
但是是同一间店没错，大概是老板发大财重新装修了
https://i.imgur.com/8RcIS5U.jpg
菜单只有韩文，不会韩文的人我推荐直接跟店员说要set 1
两个人吃的话不用担心跟着我点就是了
Set1 是原味烤皱胃+酱料烤皱胃or辣味烤皱胃
我们在酱料跟辣味中选择了酱料口味
（当然还点了烧酒+啤酒）
（真的很搭 上班族压力真的很大）
https://i.imgur.com/2bhQfGR.jpg
一开始上烤网后会帮忙烤原味的烤皱胃
还会附上烤蒜头、少量马铃薯跟杏鲍菇
吃了一口就知道为什么朋友说不吃烤肠也会爱吃了
外表烤得脆脆的，咬下去又香Ｑ到不行而且没有腥味
完全没有烤肠粉粉软软像吃到没洗干净的排泄物的感觉
（爱吃烤肠的朋友们我先鞠躬道歉）
尤其是烤到有一点焦焦的真的有够赞
配烤蒜头吃尤其赞
https://i.imgur.com/tibEVds.jpg
吃到一个段落后会上酱料口味
已经是料理好的，送上来可以直接吃
但我个人觉得再烤一下有点焦焦的会更上一层楼(?)
我其实不是很喜欢吃韩国一切酱料口味的料理
但这个口味调的非常好吃
配里面的韭菜味道很丰富，看起来红红的但没什么辣味
咸甜咸甜，很香很下酒！
https://i.imgur.com/cAYpKuu.jpg
因为看隔壁桌的人点了炒饭看起来很好吃
就也跟着点了一份
https://i.imgur.com/R09mRtM.jpg
这画面真的是艺术(?)
没有失望的非常好吃
一口炒饭一口烤皱胃再来一口烧啤 直接胖五公斤
没有啦！好吃的东西热量都是0！
虽然现在因为肺炎大家都来不了韩国
但好吃的东西永远不嫌晚 先存起来吧!!!
希望疫情结束后大家可以继续到韩国吃吃喝喝
以上分享给大家～
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店家资讯
店名：暴发户烤皱胃（PTT无法显示韩文真麻烦）
google 地址：https://goo.gl/maps/yV5BQRoanyLr1DHT7