图文好读版
https://freyadaily.com/2020/03/2019aug-jujeonja-html/
去年去了两次釜山,两次都去了不一样的店吃饭
先写好了水壶烤肉和味赞王盐,还有一家西面随便找的烤肉店也好好吃
下次写完再来分享!
水壶烤肉 烤五花肉专门店
营业时间:14:00-00:00
地址:20 Gwangbok-ro, Bupyeong-dong Jung-gu, Busan
酒壶烤肉位置接近札嘎其站7号出口
因为住在南浦洞附近,前一天吃过味赞王盐,旅伴说想再吃一次烤五花肉
我就上网找了南浦洞其他烤肉店,看到水壶烤肉就在南浦洞
而且位置距离饭店挺近的,就去吃了
菜单只有韩文,有分不同国家产的猪肉
吃到饱的套餐,成人一个人$12900,提供的是德国产的猪肉
如果带4-7岁的孩子用餐是$9000,用餐时间限时两小时
套餐内容有:五花肉+醃五花肉+国产猪皮
(因为没有点这个套餐,我有点不确定醃五花肉对不对)
单点的酒壶套餐(水壶套餐)提供的是韩国产的猪肉
两人份$29000、3人份$35000、4人份$40000
内容有:切花五花肉+厚五花肉+蜂巢五花肉+辣酱五花肉
我们选择点酒壶套餐(水壶套餐),韩国产的猪肉
上菜后烤盘会有一半是泡菜(含豆芽),另一边是烤蛋
还有两种酱料,大约三四种小菜、蒜头,还有一个应该是黄豆粉
生菜部分附上生菜、青阳辣椒和一碗大葱之类的(这个包肉很好吃)
点套餐附了方便面,虽然前一天才喝酒,但又吃肉忍不住再点了CASS配肉
我真的无法分辨五花肉、三层肉跟厚五花肉/五层肉的差别
但看到肉本人,猜测是切法、厚薄度、瘦肉多寡和肉片的长短差异
蜂巢五花肉就是格纹斜切的五花肉~
服务人员来协助烤肉,不过他烤的速度有点快,所以会把烤好的肉先放旁边
是说我真的吃不出到底什么肉是什么肉XD 吃起来都一样烤得很香
套餐上有写辣酱五花肉可以换蜂巢五花肉
想说应该不会辣到哪里去吧,就点了辣酱五花肉
结果、超级辣!!!不知道为什么平常不吃辣,却要这样虐待自己……
最后又再点了一瓶可乐消火,才解了满嘴的辣意
不吃辣的话,真的不要随便挑战韩国人的辣度……
如果食量比较大,或者喜欢吃猪皮
而且没有一定要吃韩国产的猪肉,吃到饱蛮划算的
下次到南浦洞,如果已经吃过味赞王盐,也可以换吃酒壶烤肉看看!