おおやま贩售著九州特色料理
味道较重的牛肠锅有着QQ充满弹性的口感
还有着酱油，水炊以及味噌多种口味
吃完之后还可以加入白饭以及蛋液煮成粥
位于博多火车站的下方更是交通方便
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
在博多牛肠锅有许多家选择
今天选择Google评价4.1的おおやま
所在位置就在博多车站的地下一楼美食街
如果觉得招牌可能会忽略掉的话
看这夸张的店内装潢就绝对不会错
首先菜单的部分是有中文的
在点菜的部分不用太担心
牛肠锅除了人气最高的味噌锅之外 还有酱油味或是水炊(水煮锅)
要注意的是价钱为一人的价钱喔!
另外おおやま是比较像居酒屋的消费方式
所以有入座费然后会上小菜 首先小菜的金平莲藕超好吃
入味又保持口感脆脆的
接下来我们的牛肠锅就上桌啦!
整体的味道比较重所以不用沾酱
中间的干辣椒只有配色作用并不会辣
牛肠QQ的不过对于老人家牙齿来说比较不好咬
然后因为我们是点五人份
牛肠虽然都放在里面了但蔬菜就放不下啦! 于是就有另外的菜盘
特别推荐豆腐
这里的豆腐柔嫩却不易碎 可以放心熬煮入味后拿来吃
整个放上白饭就是超诱人的阿!
如果不介意锅内汤汁较油的话是可以将饭倒入锅中煮成粥的
不过味道会有点重，个人觉得过咸就是了
而且这里妙的是还有外带包 余韵无穷的话就买一包回家继续煮吧!
要下结论了喔!
おおやま有中文菜单又有招牌牛肠锅
味道上虽然稍重但非常入味 其他餐点和配料也有一定水准
价格算不上便宜(这餐7679日币/五人)
但绝对是第一次吃牛肠锅的安全牌
店家基本资料=>
地址 : 福冈市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F
电话 :092-409-4286 营业时间 : 11:00~23:00