[食记] 大阪・朝思暮想的贵妇蛋糕名店HARBS

楼主: puppyant (puppyant)   2012-02-08 11:46:59
店 名:HARBS
地 址:大丸百货心斋桥店北馆3楼
营业时间:OPEN 10:00 CLOSE 20:30
推荐食物:巧克力蛋糕或季节限定
平均消费:约650日币起
官 网:http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html
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图文网志版 http://truecatch.pixnet.net/blog/post/15195837
继MOG PANCAKE之后,
我又是去了一间传说中在关东人气红不让的甜点店-HARBS。
会对HARBS这么思思念念是因为每次经过梅田三番街,
都会看到一大群日本千金贵妇们,
痴痴地站在蛋糕柜前面大排长龙等候买蛋糕。
凑近一看,感觉每一种蛋糕都散发出一种“快来吃我吧”的魔力,
但是再仔细看一下价钱,就只好把到嘴边的口水又吞回去。
平均一个切片蛋糕,大约要价600日币至700日币,
最贵的一片竟然高达850日币(约台币340元)。
后来想想,既然都决定洒钱来吃一次了,
当然要选在舒适高雅的环境享用才划算呀!(另一种留学生欧巴桑心态)
挤在梅田地下街那摆在路边小小的位置,
旁边还有一群围观等候心急的排队民众,
怎么吃都没办法悠闲放松吧!
所以决定要去有高档座席摆设,灯光美气氛佳,
装潢梦幻环境清幽的大丸心斋桥北馆分店享用。
根据在日本生活消费经验,大家要去这种名店,
还是要挑选平日白天时段(下午五点前)最好。
照片看起来虽然蛋糕柜前空无一人,
其实到了周末假日这里也是难以想像地大排长龙。
而且当天只有我和朋友两人前往,因为空桌还很多,
所以可以尽情地坐在宽敞的四人座慢慢吃。
在这种高雅幽静的白色浪漫空间里,
一片蛋糕六七百日币花得也才比较心甘情愿嘛!
其中有几桌甚至都是女生一个人自己来独享蛋糕下午茶时光,
还有年轻二十多岁的日本妈妈推著婴儿车跟朋友来聚餐聊天,
有钱又有闲,羡慕指数激增。(立志当贵妇!)
因为第一次品尝,点选最基本安全得巧克力应该比较不会出错。
蛋糕端上来的时候,
它的大小着实让我傻眼了好一阵子,完全是走巨无霸路线。
外层的巧克力奶油偏甜,但是味道香浓,
搭上内层蛋糕本体与香脆小豆,可以中和掉甜腻感。
Lorry点的提拉米苏也实在是太过巨大,最后竟然没吃完,
男生的甜点战斗力果然较弱。
加上我其实有点怕那种软软的口感,所以帮忙吃没几口也就放弃了,
感觉提拉米苏还是要精致小巧点比较好。
只能说店家用料算是实在,份量给得很不手软,
只要如果你是属于很能吃甜食的人一定会很开心。
点一壶清爽的花草茶来顺一顺喉其实是满推荐的选择。
比较不会有满口甜腻的别扭感。
加上当天天气十分寒冻,喝个热茶暖暖身子其实也挺刚好的。
强烈建议去之前不要吃太饱才去,吃点小东西垫垫肚子就好,
要不然真的会觉得吃到最后很撑。
店家位置就在大丸心斋桥北馆3楼的角落,好找又方便,
吃完刚好又有体力可以继续去逛心斋桥药妆血拼。
去之前也可以上网看看它的季节限定商品,
像最近就有因应情人节的推出的蛋糕。
HARBS网站:http://www.harbs.co.jp/harbs/news.html
祝大家也有日本贵妇般的下午茶享受囉:)
作者: sugarsugar1 (sugarsugar1)   2012-02-08 12:00:00
东京的更贵喔!我记得有看到一片1000日币以上的
作者: akinchu (本気です)   2012-02-08 12:15:00
我吃过东京的HARBS 水果千层蛋糕一片1千日币以上 但好好吃
作者: zixflower (vic)   2012-02-08 12:48:00
这家很好吃 虽然贵一点不过蛋糕也很大块
作者: missirene (绿酒一杯歌一遍)   2012-02-08 13:20:00
我也一直想去吃这家 @@ 但每次经过时都己经饱饱的 呜呜
楼主: puppyant (puppyant)   2012-02-08 13:37:00
不确定大阪有没有一片1000元的 就算有也会选择性看不见XD
作者: olivea (pupupi!!)   2012-02-08 19:44:00
感谢给予资讯 四月初去一定杀去吃~~^^
作者: keri (keri)   2012-02-08 23:50:00
水果千层超好吃…是招牌商品!
作者: Hikari226 (韵)   2012-02-18 18:18:00
超爱这家..但我在东京吃的水果千层是700yen耶@@

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