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店 名：池袋饺子スタジアム (Stadium)
地 址：东京都豊岛区东池袋3丁目 Sunshine City 2、3F
营业时间：10：00～22：00
休 日：年中无休
推荐食物：饺子
官 网：http://www.namja.jp/gyoza/
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Stadium 竞技场，这里的饺子可是真的挂上招牌在拼胜负的，不知道为什么很多台湾人
都叫它饺子博物馆，完全失去它命名的味道了。最后的ばあさん，哦不是，是最后的晚
餐一直没办法定下来，下午在银座买甜点原本打算就在银座吃晚餐省去搭车麻烦
看了深夜食堂最后一集，又很想吃饺子，于是开始查银座附近的饺子，都没有很满意的，
于是想到了前几年去的Sunshine City Namco 饺子竞技场，想说查一下本店或东京分店在
那，结果大都在新宿、池袋那一带...然后我生气了，这样我干脆冲去池袋饺子竞技场就
不用烦恼了！而且在官网又看到有海老饺子祭，就这么定案了，最后还因为有三日券，根
本不管交通麻烦，从银座回浅草放完血拼战利品们再好整以暇的前往池袋，真的要把券用
到不能再划算为止
ぎょうざのみせ さくら - 长野 (饺子の店 桜)
本店：长野県长野松本市深志1丁目1番１号。以味噌沾酱闻名，使用地元味噌‘信州味噌
’开发出甘味噌酱与、辛味噌酱再搭配柚子味噌酱，让客人一次享用三种变化
プリプリエビチリ饺子，首先闻到的是满满的洋葱香味，饺子皮做的有点像水晶饺的皮，
内包有韭菜搭配整只虾子，chilli酱汁不辣但可以压一点韭菜口感，整体表现满平衡的
三よ志 - 大阪
本店：大阪府大阪市中央区岛之内2-13-10。铁板烧屋的饺子，内陷由虾、冬粉、韭菜、大
蒜等15种材料由祖传比例调制而成，搭配由铁板煎出来的饺子皮非常脆
浓厚ロブスタースープ海老水饺子，南瓜龙虾汤用料非常浑厚、实在，内馅或许用的是原
本比例制作而成，虾的味道有点淡，后来把水饺皮挖破倒入龙虾汤汁进去再吃，内馅的虾
味被提出来了，汤汁改以甜甜的汤汁垫底味，吃起来很过瘾！这间店有个中国留学生在打
工，说中文也通喔
赤坂ちびすけ - 东京
本店：东京都港区赤坂3-12-10赤坂サンビルB1。钻研一口饺子的店家，特征是非常薄的薄
皮，以及撑开的一整张饺边皮
ひとくちえび饺子(一口饺子)，当初看中的就是煎的薄透的饺子皮，结果内馅就包一只虾
子，很偷工减料 XD 不过搭配脆皮吃起来单纯又过瘾，淡淡的饺子酱不会抢了主味很清爽
整体来说，店家非常尽责的展现出饺子祭り的精髓，不过这里本来价格就偏高，再加上大
量使用虾子价格又再加成，真的是要忍痛杀进来吃
简单阅读网志版：http://dude531.pixnet.net/blog/post/42377497