[食记] 2010春游东京_Toshi Yoroizuka

楼主: hrmsoftball (...)   2010-05-13 19:22:31
餐厅名称:ToshiYoroizuka
地 址:东京都港区赤阪9-7-2 Midtown 1F
价位(每人):1200~ yen
官方网站:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
评 价:五颗星
图文版:http://travellercoffee.pixnet.net/blog/post/25156487
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从银座喝完咖啡后
来到六本木的Midtown,尝一尝许多人游记里会提到的铠冢俊彦现做甜点
抵达Toshi Yoroizuka后赶紧先去预约
今天外卖蛋糕休息,只服务来店内用的客人
或许不是假日
约半小时后就可以享用甜点啦~~~
在预约的时候,服务人员一直提醒我们时间到了一定要来喔
等待的时间里,跑去上厕所、买贝果与酸痛软膏............
店里约莫十来个座位,都是吧台的位置
客人几乎90%是女生
菜单很清楚,也有图示,所以点餐不成问题
上图应该是什么什么草莓千层塔吧?
画面真的很吸引人呀
最上面的应该是开心果冰淇淋,味道真棒
第一次吃到开心果口味
酥脆的千层搭配卡士达酱,还有酸酸甜甜的草莓与冰淇淋
层次感还不错哩
盘面的草莓苏打泡沫??
带有鲜甜的清爽草莓香
另外一道是什么什么岩浆巧克力的吧???
现烤的巧克力蛋糕唷(全部都是现做的吧)
我坐的位置还刚好看到女主厨把现做的冰淇淋刮下来备用
一刀下去
混著酒酿樱桃的巧克力就如此迷人的滑下来,与苺果酱相融合后
甘甜的滋味令人忘去烦忧呀~
巧克力风味的冰淇淋一样很棒,完全不会腻,一次吃一桶都没问题
边看主厨做甜点,边享受浪漫的同时,时间总是过的很快......
不行
怎能放过呢!!!
看了Lian的眼神后,我又跟主厨加点了舒芙蕾!现烤!现烤舒芙蕾!
舒芙蕾正在烤箱里慢慢长大
快快快,慢了舒芙蕾就变矮囉~
划开之后,倒入卡士达酱?
绵密的口感好像丝绸般那样细致
跟八千代一样销魂~~~
旅活乐的粉丝页有影片可以欣赏
这次旅行最昂贵的一餐 (日本的服务人员都那么可爱吗? )
享受完甜点之后
六本木的雨也更大了
晚餐时间吃了三个甜点,还不饿
回新宿后再找东西吃吧!

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