[食记] 茶寮都路里.京都.日本

楼主: Rukawakaede (lovesatoshi)   2010-05-12 22:28:29
餐厅名称:茶寮都路里.京都
地 址:京都市东山区祇园町北侧275番地(倭美坐祇园くろちくビル2F)
价位(每人):900 yen~
官方网站:http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/index.html
评 价:四颗星
图文版:http://www.wretch.cc/blog/kendogirl/15470478
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吃完键善良房马上直奔对岸的茶寮都路里
穿越人群终于到达,店面贴著:整修中的公告,虽然有告知新址
但方向感一样不佳的我还是倒抽一口大气
研究一下地图,新址在斜对面约莫几分钟脚程的不远处
果不其然我还是找了很久......
简单来说,从本店出发,往八坂神社方向走,过了花见小路先过马路到对面
然后在往八坂神社方向直走,大概两三分钟会到一间贩买京都纪念品的大楼
不要怀疑,相信自己,往二楼迈进,你就达阵了!
做好久候心理准备掏出相机自拍,不过大概拍没几张就到我了
一个人万岁!!
意思意思瞄了一下menu,还是点了早在心里盘算多时的"特选都路里パフェ"(1201 YEN)
大概五分钟后,服务生送上我的圣代
不得不佩服日本人做表面功夫的功力,先不说味道,他们总是能做出跟门口食物模型相似度
几近百分之百的实品
食物送上来的瞬间没有被诈骗的感觉,是对客人的诚信,这点确实值得佳奖
从上到下依序为抹茶鲜奶油,抹茶冰淇淋,抹茶寒天,原味寒天,抹茶蜂蜜蛋糕,栗子,橘瓣,
红豆,香草冰淇淋,白玉,抹茶团子,抹茶冰沙,鲜奶油
抹茶口味的素材茶味都很浓厚,充分展现出百年茶舖的特色,
蜂蜜蛋糕也不会太干涩,干掉的蛋糕是我的大忌
橘瓣乍看下很突兀却有意想不到解甜的效果,中和其他甜食的甜味
栗子的甘露煮糖分掌握得很和我的胃口,煮的松松软软外型却保持得很漂亮,
一颗颗黄澄澄的栗子好像宝石一般镶在圣代上,好耀眼
个人要大力推荐上头那一坨抹茶鲜奶油,虽然他只是配角,分量也很少,不过却很有存在感,
抹茶味十足
对鲜奶油有疯狂喜好的我好想买一把奶油枪装满都路里的抹茶鲜奶油直接往嘴里喷啊啊啊
也许是我味觉有点失灵,都路里圣代的甜味还在我能接受的范围
而且我一直觉得:不甜的甜点算的上是甜点吗?
电影彩虹下的幸福中有说到从前砂糖是很贵重的东西,
能这样大吃甜食的我们是多么幸福啊!!
与其一直抱怨太甜太甜或是担心身材
倒不如放开心沉浸在甜食带来的片刻幸福中吧!

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