餐厅名称：螃蟹道乐
地 址：关西心斋桥
价位(每人)：3500~5000日币
官方网站：http://douraku.co.jp/
评 价：五星级 超好吃 第一次吃到很多整烹调方式的螃蟹大餐
图文版：详情请看图文版
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螃蟹道乐网址:http://douraku.co.jp/
是连锁店,日本分店蛮多的,不过心斋桥这里的螃蟹道乐是大地标喔
走到戎桥那边就可以看到斗大的螃蟹在那边动来动去
价位:4000~5500日币(这个价格还算公道)
店门口有放了很多螃蟹餐的样本
这家餐厅之前就听天天说很好吃,这里只卖螃蟹
看照片就可知道有生的,烤的,水煮的.火锅...等
各式各样烹调料理的螃蟹,想得到的料理种类都可以吃到
到现在还是很意犹未尽
讲到螃蟹也许北海道的大闸蟹大家比较有印象
不过这里的螃蟹虽然不是以量取胜,是以质取胜喔!!!
阿姨要来日本之前,就一直催眠我说要吃好料吃好料的
因此这一次不只观光还安排了美食,
为了要满足阿姨的口欲以及还有我的老妈,平常很辛苦的煮饭而且很节俭
这一次来日本没有老爸在旁边,我们可以尽情的享用美食,哈哈哈!!!
(sorry拉~老爸)
我们去的心斋桥分店,一共有4楼的样子
之前在台湾的时候我就有在网络上订位
到的时候只有跟服务员说名字跟人数他们就知道
这里的服务态度超好的,让我们感觉到真的到了很高级的餐厅
用餐的地方在楼上,于是服务人员帮我们带到4楼用餐
电梯一打开有一个玄关
服务人员就在那边stand by
这里相当讲究,还要拖鞋子,我们只要脱下鞋子,
服务人员还会帮我们把鞋子放到鞋柜
这里的服务生都是属于妈妈级的,所以还真的有点不好意思
不过有被礼遇到的感觉,心情挺不错的^^
日本的服务态度是一流的,螃蟹道乐大推
趁吃饭前桌面还没被用乱时来拍一张美美的照片吧,虽然刚刚淋了不少的雨
逛街逛的脚酸囉,预约这个时间还蛮不错的,身心疲惫时吃起来更好吃捏^^
我们的位子安排的还不错,是靠窗的位子,可以看到戎桥超人以及朝日显示看板
我们点了一份这个套餐
另外我们又点了一份右下角的螃蟹火锅
三个人share两份餐点,算一算也不贵加上服务费一成还OK~
阿桑很用心的在介绍餐点
放筷子的道具也很可爱,是一只小螃蟹,另外那个道具是要用来吐(台语)蟹肉,有了这一支
真的很方便
第一道是川烫螃蟹,因为我们逛街逛得好累阿~第一口吃道川烫螃蟹真的觉得是人间美味
用道具挖蟹肉一下整个就挖起来了,这应该是代表很新鲜,蟹肉超鲜甜,在沾旁边黄色的调
味酱汁,
应该是醋加什么东西的,很清爽,蟹肉入口即化
这一道算是螃蟹的怀石料理~
有川烫螃蟹,还有两个蟹肉握寿司,一个生的蟹肉跟一个芙蓉豆腐
日本人还真的吃很少耶,每样东西都一点点的~难怪每个女生都跟纸片人一样哩
这一道是生的蟹肉,超新鲜的说,在台湾都没有吃过生的螃蟹,所以这道还蛮特别的
真的是入口即化,一定要配哇沙米拉
我吐得非常开心,很有成就感ㄟ
老妈也吐得非常开心ㄟ,你看女儿多孝顺你阿~
带你来吃螃蟹大餐,老妈笑呵呵阿不时发出惊呼声,直道好吃好吃~赞赞赞!!!
接下来是火锅的配料,有螃蟹还有些许青菜以及金针菇豆腐,我们都很怀疑,这样吃的饱吗
?!
看起来是很精致拉,不过跟台湾人比那种火锅吃到饱,分量还真是差很多捏~
看蟹肉非常的晶莹剔透就知道这螃蟹肉的美味,迫不及待的想要把他入火锅大滚
这锅就是汤底阿~不过味道还蛮重的说,不知道为啥有人说关西人的口味比较淡哩?!
谁能为我解惑?
老妈看到这一桌螃蟹大餐,非常的hi,老妈的脸非常的好笑,所以想要把这张照片high
light出来~
看得出来我妈很开心ㄟ
来看看这个蟹角的大角,跟手指依样大,恩~还可以,阿姨吃得很开心
(so:当然好吃拉,小妹我可是有认真做功课的捏!!!)
接下来这一道也算很特别,沾酱有蟹膏还有味增
有螃蟹跟一些青菜当主菜,老实说...我真的不敢吃蟹膏,阿姨跟老妈说蟹膏好吃,
但是我就是不敢吃,傻瓜!!!这个可是珍贵的蟹膏耶
(SO:女儿其实是孝顺啦~)
不过都来日本了,老妈的鼓吹之下,我鼓起勇气吃了一口....:P
蟹膏就是蟹膏
这一道是烤螃蟹,搭配柠檬片口味绝佳阿,烤的火候恰恰好
蟹肉也很饱满,吃起来很满足,好喜欢吃烤螃蟹喔
蒐集了好多蟹壳阿,大快朵颐过后...
最后还有一碗蟹肉茶泡饭耶,饭粒粒分明,口感相当好
火锅煮完之后的汤底,还可以煮粥加蛋,最后来一碗粥好饱足阿,开心开心
不过汤有点太咸了
最最后还有一个甜点
是抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋好好吃,三个人吃一份不太够捏~
最后还是HAPPY ENDING~
结帐后全部是一万三千多日币,算一算cp值还蛮高的,
虽然看起来分量都一点点,不过吃完这一餐也算满饱足,
吃的超开心的拉
结论是下在还要继续寻找美食(老爸与姨丈不在时)
天天的话就没关系啦
三个女人果然很嗨!!!
第一天关西游大成功,这一餐养精蓄锐完后,明天又是充实的一天拉~