[食记] 大阪美馔推荐~不可不吃的超人气排队美괠…

楼主: kikimom (kikimom)   2010-05-13 09:52:18
http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8744545
停留在大阪的三天,我们就住宿在离道顿堀只有一条马路之隔的大阪日航饭店,
除了有一天我们专程跑到大阪城游玩之外,其他时间我们几乎都在道顿堀买东西吃东西买
东西吃东西
所以,说到大阪的排队美食,我们可是如数家珍,不写篇特别报导怎么对的起自己曾经肥
到深处无怨油的精神呢!
道顿崛上的第一家头号排队美食应该非"螃蟹道乐"莫属了。
其实螃蟹道乐是家专卖帝王蟹的连锁名店,想吃这家的螃蟹如果口袋里没有好几千日币,
可是吃不到的~不过,没关系,口袋不深的人可以和Grace一样,花少少的500日币,站在
热闹的店门外尝尝现烤的蟹脚肉!
别小看这三只小蟹脚,里面的肉可是多汁味美,尤其那炭烤的香味更是迷人!
来到大阪如果没有吃章鱼烧好像就没来过大阪一样~
光是道顿堀这一带就有好几间章鱼烧名店,每一家都有人在排队,可是我们却独钟号称有
全日本最大块章鱼的"本家大章鱼烧"
连着两天都在爆冷的气温下来排队,小孩都变脸了...
为什么我们会连续两天都来吃这家的章鱼烧呢?
因为第一天我们两个妈妈都很客气的只点了六颗,结果吃完后居然都感到很深的空虚感,
所以只好第二天再来弥补第一天的缺憾...
拉面是日本的国民美食,也是Grace的最爱~
我们在大阪的第一碗拉面就选择"四天王"!
每次到了日本,Grace的胃口就会跟着大开,尤其是这次的赏樱之行;要对付小人(小P),
扛推车,背单眼,拿包包..再加上天气又冷,让人随时都处于饥饿的状态;所以,我们
几乎都把拉面当作下午茶在吃,没想到避开了人潮,也省了很多排队的时间。
我点的是他们的招牌豚骨拉面
浓郁的豚骨,第一口就让我希哩呼噜的大呼过瘾!
老字号的金龙拉面就在四天王的隔壁,金龙拉面很特别的是他只有拉面和叉烧拉面两种,
而且两者的差别只在叉烧的多寡,不愧是老字号的拉面店超有自信,超屌的!
喝钝位于梅田空中庭园大楼B1的泷见小路,而所谓的泷见小路其实就是一条以昭和时期来
造景的美食街。
而喝钝最有名的就是猪排丼。
看着师父手脚俐落的将一片片猪排放进油锅炸,然后再切成一块块,真的不夸张,Grace
坐在吧台区都有听到猪排卡滋卡滋的声音~
猪排切好后,师父继续将炸好的猪排放入小铜锅与铺着洋葱丝的酱汁一起煮,然后打上蛋
液洒上葱花,盖上锅盖闷一下,香喷喷的猪排饭就上桌囉~
虽然少了酥脆的面衣,但吸满酱汁的面衣让猪排充满著浓郁的酱汁香气,让人只有埋头苦
吃的份...哈
品尝完喝钝的猪排饭以后,别忘了到楼上的空中庭园展望台欣赏大阪的夜景喔!

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