餐厅名称：浅草のぶ
地 址：东京都台东区浅草1-36-7(浅草駅徒歩３分、伝法院通り)
价位(每人)：840~2000
官方网站：http://tabikoborebanashi.cocolog-nifty.com/blog/2008/09/post-20ed.html
评 价：五颗星
图文版：http://www.wretch.cc/blog/shikoku/298067
去东京一向都住在浅草的东横
浅草逛来逛去, 这家店也经过不少次
看到门口的特价牛排, 还一日20 食限定
心血来潮, 就进去试试吧
店里很小, 像铁板烧一样的装璜
约10 个坐位, 围绕着铁板
里面已经有2 个日本老太太跟4 个穿水手服的女高中生
点了特价牛排
看着老板跟老板娘先忙着做オムライス
原来除了我, 都是点オムライス
当然是她们的オムライス先上
看起来很不错, 上面连结有日本人拍的照片
每个都狂叫おいしい
难道我点错了吗? オムライス才是人气menu?
终于轮到我的牛排
老板从冰箱拿出一大堆肉块, 切了一小块丢到铁板上煎
嗯, 看来对肉质很有信心, 没有做任何处理
看起来份量不多
试试味道
只能说是嫩又多汁, 完全没有筋
脂肪不多, 大都是瘦肉, 但是又软又嫩, 一咬就断
应该是某个特别的部位
所以才会限定20 食
恰到好处的咸味肉汁跟微焦的肉香充满口中
豆芽菜也是炒得很脆, 伴随着些许的肉汁
十分下饭
跟高档和牛不一样的地方在于油脂含量
但软嫩程度丝不逊色
想不到在这种小店也有这种美味
吃完有想再来一份的感觉
以这样的价钱跟品质
物超所值