餐厅名称：满月-韩式正统炸酱面
消费时间：2024年11月
地址：806024高雄市前镇区一心二路31-1号
电话：0968-653251
营业时间：11:30～15:00；17:30～21:00（周四公休）
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完整图文版：https://after-sleep.com/jajangmyeon/
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自从我们从釜山旅行回来后，偶尔都还是会很想念在釜山吃到的各种好滋味，像是猪肉汤
饭、韩式炸鸡、鸡汤面跟紫菜包饭等等，记得其中有一天下著雨，我们就待在饭店叫了韩
式炒码面跟炸酱面来吃，不得不说真的是很好吃呀～回到高雄后，某天突然又想起这个味
道，就想说造访一下我们口袋名单中的这家满月炸酱面了
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满月韩式正统炸酱面座落在前镇区的一心二路上，离我们住的地方其实是很近的，但一直
都没有特别想说来吃吃看XD查了一下相关资料，这家店原本应是开在美丽岛站附近，可能
这几年才搬到了新的地点。老板似乎是来自大邱的韩国人，所以味道应该是很道地的吧！
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我们是在平日的午餐时段后才来到访的，店内有很多还没收拾的碗盘，感觉刚离开的客人
也还不少。店内的座位数量还算蛮多的，感觉跟我们在釜山造访的一些店家风格有一点点
相似，这种氛围还蛮好的
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附上菜单给各位参考，相较于台式炸酱面来说，这价格当然不是很亲民，不过个人觉得韩
式炸酱面跟中式、台式的口味既然是完全不同，那就当作异国料理来看待是比较实际的。
除了炸酱面、炒码面等主要的品项外，还有冷面或在韩国吃觉得惊艳的韩式糖醋肉，感觉
真的都蛮不错的～
除了点单外，整本的菜单上还有附上每个餐点的图，对于韩式料理不熟悉的访客就可以透
过这个有更多想像，这点还蛮贴心的
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店内的墙上还张贴了韩式炸酱面与其他料理的简介，等餐的空档可以稍微看一下XD
点完餐之后，不像韩国当地通常会直接上一壶冷水让客人使用，这里是需要自己来装的XD
餐具的部分也是要自取唷
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过没多久餐点就上桌了～点餐时就想说要点份糖醋肉来吃吃，后来看了一下就干脆点了
600元的套餐了，有我想吃的辣炒海鲜面、海鲜炸酱面以及糖醋肉
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我的海鲜面真的感觉不是很辣，本来还蛮期待可以吃到蛮辣的口味说。海鲜料的部分蛮丰
富好吃的，搭配上的油面也很不错，但份量不如在韩国吃到的还大
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老公吃的是海鲜炸酱面，不知道是不是因为多了海鲜的关系，感觉炸酱的酱汁没有想像中
的多，印象中应该是要满满地盖在面上，完全看不到面体才对XD老公说吃起来似乎少了一
点点锅气，虽是由韩国主厨料理的，但可能为了因应台湾人的口味有稍微调整了
小菜的部分就比较少一点了，只有泡菜、醃萝卜及生洋葱，可能是因为在台湾要制作韩式
小菜比较麻烦，好像很多韩式料理都不会像韩国当地一样至少都是三样小菜起跳（有些还
可以续），这就有点可惜了
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最后是期待已久的韩式糖醋肉啦，肉的部分炸得很不错，酱汁也很有道地的酸甜味，可惜
就是份量也不算多，记得我们在釜山叫外送时的糖醋肉，是三个人都快要吃不完的量呢
总体来说，虽然不到非常惊艳，但这家店也仍然是在台湾少见的韩式炸酱面口味，之前老
公想吃韩式炸酱面时可能只能买方便面来吃，现在找到一家可以稍微解馋的店家还是蛮不错
的，分享给大家囉