[食记] 台中 享鸭

楼主: osakaleo (osakaleo)   2025-01-13 22:18:52
餐厅名称:享鸭
消费时间:2024年8月
地址:台中市南屯区公益路二段252号
电话:04 2258 3118
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357551361
和朋友来“享鸭”用餐。“享鸭”是王团旗下。
烤鸭还不错吃,皮烤得金黄油亮,口感酥脆,加上那个鸭油的香气,鸭皮本身就很好吃,
鸭肉也烤得刚刚好,软嫩带汁,不会过干,皮和肉一起吃,美味啊!
鸭肉卷也不错吃!(有给饼皮自己包)
鸭肉部分还有蒜酥鸭架,盐酥口味的鸭肉架,满好吃的,越咬越香!
这道料理得不错!
还有功夫鸭三宝拼盘,有鸭胗、鸭翅、鸭肠。
是冷卤味,卤得很透很入味,冰镇过口更显Q弹,这个其实可以单卖欸,满好吃的:)
另点的瑶柱酱爆萝卜糕、豪华版秘制山椒酸菜鱼、陈酿梅子鸡球、小鸭包...等,
也都满不错的。
是亲朋好友聚餐的好选择!
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2025-01-14 18:12:00
感谢消火
楼主: osakaleo (osakaleo)   2025-01-14 21:29:00
不客气!!:) 唯一支持兰城晶英红楼烤鸭!!XD
作者: jrfish (Take me out to New York)   2025-01-16 00:30:00
吃过台南的,好评绝对是送东西来的

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