[食记] 彰化 SHAN YIN COFFEE 自家烘焙咖啡店

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2025-01-14 21:17:17
餐厅名称:SHAN YIN COFFEE
消费时间:2024年/11月
电话:0963-840812
地址:彰化县彰化市民族路178-19号
营业时间:三~六 10:30~19:30 日 10:30~17:30
blog图文版:https://morrisyu.com/shan-yin-coffee/
SHAN YIN COFFEE,位在彰化市南瑶宫附近巷子的一家自家烘焙 咖啡店,是一家咖啡豆
烘焙商,现在有了独立店面,除了展示自家烘焙咖啡豆外,也提供咖啡饮品内用。
位在一条不起眼的小巷子内,没有太明显的招牌,内缩的空间如果没走到店门口还真的不
会发现有这家咖啡店。
店内的空间不大,座位数不多,有一张四人桌,其他大多是单人座位,空间简单却又蛮有
质感的,利用许多的灯球来装饰。
Menu,菜单上的字依然很小,现在遇到字很小的通常都会很困扰,真心建议每一家店可以
把字体放大,饮品有手冲咖啡、义式特调,轻食有可丽露、可颂、面包、布丁等。
埃塞俄比亚 古吉 呜拉嘎 酒酿 中焙 厌氧日晒 中焙,过去喝到的古吉大多都浅焙水洗或日
晒,看到菜单上的处理方式不同,就决定点来试看看。果然除了古吉原有的花香及水果甜
感度外,还多了酒香味,想喝不一样的古吉可以试看看。
明太子法国面包,面包口感外酥内软,满满的明太子咸香味,好吃。

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