餐厅名称：面屋壹の穴 ICHI
消费时间：2024年/12月
106台北市大安区延吉街137巷22号
0227114319
11:30am~3pm,5:30pm~9pm
https://www.facebook.com/Topichiramen/
图文网志:
https://ddd.pse.is/6u745t
经过不少次，位于上班族用餐的一极战区，而且店门口暗暗的，感觉没什么人在排队，对一家拉面店来说，实在有点没有信心，如果没有好友推荐，应该不会走进来
进来先在点餐机点餐，然后自己找位子坐
第一次先点了招牌拉面，汤浓，细面，普通软硬
一上桌，摆盘是还ok，没有太浮夸的元素
豚骨鱼介汤头颇浓，口感厚实，蛮好喝的，我最后整碗喝完
普通软硬的细面，个人觉得是硬一点点点，不过觉得很ok，蛮适合我的口感
猪肉叉烧很软烂，说真的蛮好吃的，我应该可以多吃几块不会觉得肥
整颗的溏心蛋，虽然不到很强，但是也有一点水准
整碗吃起来，觉得不错，可以再试试其他口味的
== 照片 ==
叉烧 薄的，好吃，不会太腻，好吃!
面 也不错
整碗上来长这样子