[食记] 高雄牛老大涮牛肉-台北承德店

楼主: apple5416 (天使热爱的生活)   2024-09-03 15:39:34
餐厅名称:高雄牛老大涮牛肉-台北承德店
消费时间:2024年8月
地址:103台北市大同区承德路三段74号
营业时间:17:00–00:00 周一公休
每人平均价位:300-600
https://i.imgur.com/nheV6sJ.jpeg
内部采单点,有火锅也有热炒
牛肉很嫩
下锅后大概七秒就可以了
没有好到很多人说的入口即化,但本身确实没有什么骚味
热炒的部分可能我们太晚去了,很多餐点都已经卖光
不过牛舌的部分挺好吃的,很Q弹。
本来想点第二盘,但店家告知已售罄,有点遗憾
另外还点了多内脏类的菜,但就普普没什么记忆点
还值得一提的应该就是牛肉丸子吧
很大颗会爆汁,口感也不错
以美味程度来说可能比较偏吃粗饱的等级
但以价位又是在台北来说,我是觉得挺不错的了
就是内部备料感觉没抓很好
虽然说当天我们订的时间比较晚
可是也还算是在营业时间内
一堆品项都说售完,感觉还是不太好
作者: ada2099   2024-09-03 18:27:00
牛老大内脏类确实蛮多的
作者: yakifone (复员兵)   2024-09-03 20:28:00
一下子也开十多年了
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2024-09-04 16:03:00
门口的照片墙 仔细看会看到三上悠亚也去过
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2024-09-05 22:24:00
可见真的有功夫

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