餐厅名称：开串 串烧干锅吃到饱
消费时间：2024/08
地址：高雄市三民区澄清路460号
电话：07 767 6538
营业时间：11:30 - 01:00
每人平均价位：800 ~ 1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：牛舌、干贝、烤鱼
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今天要来吃位于凤山文山特区的开串，据说生意很好，建议要先订位。
旁边有的收费停车场，无消费折抵
店内的环境主体为红、黑、橘的配色，兼具了日式居酒屋与台式热炒店的混搭风。
座位一旁还有插座，可以一边用餐一边为手机充电，相当的贴心。
开串的消费模式分为三种价位:
＄799可享45道菜+4款甜品+9款饮料
＄899可享76道菜+4款甜品+9款饮料
＄989可享83道菜+4款甜品+9款饮料
同桌的人必须选择一致的价位，选好价位后店家会给一个QR code，
自行用手机点餐就可以，一次可以点10道菜，用餐时间是2个小时，
点餐时间则是1个半小时。第一次来非常推荐直上$989的方案，
可以吃到牛舌、干贝、麻辣烤鱼、一夜干...其实蛮超值的。
店内的服务很好，我们用餐的时候隔壁桌有一桌年纪较大的客人说不会用手机点餐，
店员也很亲切地说她可以帮忙点菜。
出菜的速度蛮快的，吃下来也没有漏单的情形。
虽然不见得每一到菜都很好吃，但有几道菜确实是有让我惊艳到，
像是炙烧牛舌、炙烧干贝、炸生蠔、菠萝包，必点而且要再续点。
如果是三五好友多一点人，而且有食量大的朋友，开串确实是个不错的聚餐选项。