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在忠孝东路巷弄之中，隐藏着一家独具特色的顶级日式烧肉餐厅——まるみち丸道烧肉
台北店，这家餐厅以其精致的日式装潢和高品质的肉品吸引了众多饕客。
丸道烧肉的菜单上有各种丰富的烧肉选择。牛雪花、特级牛横隔膜、牛舌根等都是这里的
招牌菜品。牛雪花肉质鲜嫩，入口即化，是许多顾客的最爱。特级牛横隔膜则以其独特的
口感和鲜美的味道赢得了不少好评。牛舌根厚实且充满嚼劲，让人回味无穷。
餐厅还提供内脏烧肉，对于喜欢内脏料理的朋友来说，这里绝对是天堂。内脏经过精心处
理，去除了多余的腥味和异味，即使是不太吃内脏的人也能愉快地享用。烤猪脚、辣牛肉
汤等也是不错的选择，丰富的味道让人每一口都充满惊喜。值得一提的是，丸道烧肉的甜
点烤吐司冰淇淋也非常特别。烤至酥脆的吐司搭配香浓的冰淇淋，形成了绝妙的口感对比
，是一道不容错过的美味。
餐厅的服务也是一大亮点。服务人员热情有礼，总是主动更换烤网，确保每位顾客都能有
最佳的用餐体验。然而，有些顾客反映，当餐厅繁忙时，服务人员的介绍可能会显得有些
敷衍，只是简单按照菜单念出品项，这点有待改进。
在价位方面，まるみち丸道烧肉的价格相对较高，但考虑到肉品的品质和份量，还是物有
所值。双人套餐价格在1980元左右，对于食量较小的顾客来说，可能会觉得吃不饱，需要
额外加点一些主食如牛尾粥或汤泡饭来增加饱足感。即使如此，许多顾客仍认为这里的用
餐体验非常值得一试。
餐厅的装潢和氛围都非常日式化，适合好友或同事聚餐。无论是工作日的晚餐还是周末的
聚会，这里都是一个理想的选择。需要注意的是，まるみち丸道烧肉的座位较少，建议提
前订位以免扑空。
まるみち丸道烧肉 台北店
地址： 106台北市大安区忠孝东路四段170巷6弄5号
电话号码： 02 2711 3086
造访日：2024.5