餐厅名称：赐福船长的店
消费时间：2024年/2月
地址：337桃园市大园区渔港路468号
电话： 03-393-4548
营业时间：星期一公休
11:00–20:30 (二~五)
11:00–14:45, 16:00–20:30 (六 日)
每人平均价位：约1600元
可否刷卡：否
图文网志：
https://aa800513tw.pixnet.net/blog/post/357394608
明明才刚吃饭时间 里面却早已高朋满座
敞亮干净的用餐环境
水槽放著各式生猛鲜活海鲜 基本上都明码标价 你要哪只阿姨就会马上在你眼前秤然后报
价
各式丰富海鲜 热炒 任君选择
阿姨介绍的同时也认出了边上这只大物可不一般
乖乖 这可是大午鱼 是鱼类美味榜首中的王者欸 那该多好吃啊
目测超过一公斤 而这么大的午仔鱼
市面上特别会叫牠 大竹午
整只两个人怕吃不完 于是要了尾巴那段清蒸
但就算这样 也是直接破千的存在
除了主角大竹午比较耗时
其他的几样差不多同时间一起上桌
炒米粉
推荐的超好 整体是干爽系的炒米粉
但锅气十足 单吃就超爽了
炸花枝丸
闪光点的 炸工不错 跟衬盘的虾饼都没有含油
胡椒凤螺
而且这胡椒凤螺手法处理得堪称典范
胡椒味都完美的有进到螺肉里边
活北寄贝
这活物初体验 该有的咸鲜好滋味那是半点没少
最后上的是今天的重头戏 清蒸大竹午
选的煮法是清蒸
不愧是大物 这肉质口感完全不是养殖鱼口感能比的上的
加点的透抽
单吃就极强 要吃到这么鲜咀嚼还会回甜的透抽 烤工以海产店而言也是一等一
表面金黄焦香 内里熟度是刚好好的软Q 再带点扎实的口感
结论是:
大推无雷啦 只是现金支付 大家想爽吃银子要记得带够嘿~
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