餐厅名称：炸猪排大宝(とんかつ大宝)
消费时间：2024年/6月
地址：东京都目黒区目黒1-6-15 1F
电话：+81 3 3491 9470
营业时间：11:30 - 14:30；18:00 - 21:30
每人平均价位：2,150 JPY
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：三色定食
官网：http://www.tonkatsu-taihou.jp/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/tonkatsu-taihou.html
2024年6月18日这天
下午和朋友在日本东京购物
买完了之后已接近晚餐时间
便来到目黑区的炸猪排大宝(とんかつ大宝)
炸猪排大宝(とんかつ大宝)的地址
是东京都目黒区目黒1-6-15 1F
最近车站是目黑车站
炸猪排大宝里面的空间有限
基本上是一排吧台位
最里面则有些许桌位
我们这天蛮幸运的
傍晚约18:30左右进店
刚好有空位可以入座
我这天点的餐点
则是三色定食
一份价钱是2,150 JPY
而如果是中午前来
还有较为平价的午餐限定Menu
此外如果预算更高
想要更高级的猪肉
则有"Tokyo X"可以选择！
点完餐后则先送上一小碟醃菜
吃起来酸甜的蛮开胃的

点完餐后过了约15分钟左右
我的三色定食就上桌了！
随着主餐附上的
则是一碗白饭和一碗味噌汤
味噌汤以白味噌为主
喝起来咸中带甘不死咸
里面还有海带和面麸
而作为主菜的三色定食
里面则由三项炸物所构成
分别是炸猪排/炸虾/炸扇贝
首先先从较少见的
炸扇贝开始试试看！
炸扇贝蛮让人惊艳的
炸过之后不会过于干口
依旧保有鲜嫩多汁且有弹性
还有着酥脆金黄的面衣更是加分
涂上店家特制的塔塔酱
滋味更是绝妙！
而炸虾的部份意外很大
肉的部份很多很扎实！
香酥的面衣配上鲜Q的虾肉
直接吃就相当优秀！
搭配特制的塔塔酱
更是丰富了这尾炸虾的美味！
而这个炸猪排则有两块
一块份量就很有份量
三色定食中的炸猪排
用的则是猪里肌肉(豚ヒレ)
吃起来香酥有肉汁
但油脂恰到好处
而炸猪肉也试试了
用来搭配海鲜的塔塔酱
其实风味也不错
而在吃多了炸物
就想来吃些蔬菜解腻

这里的三色定食
有附上不少生高丽菜丝
淋上胡麻酱的香浓搭配
吃起来清爽舒服
而这里的白饭
是可以免费追加的
且没有限定次数
味噌汤的话
则可以免费追加一次
之后再追加就需要100 JPY
而在追加了白饭之后
接着来吃第二块炸猪排
这次则是淋上了店家特制的伍斯特酱
风味上酸香明显十分开胃下饭
个人觉得相性比起塔塔酱更加优秀
而这里的高丽菜丝
也是可以无限免费追加的
追加的部份这次淋上了伍斯特酱
酸香的和高丽菜丝搭配也很赞

而这天朋友则是点了
一份ロースかつ煮定食，1,700 JPY
以炸猪排搭配鸡蛋以及独特酱汁
吃起来也很下饭！
炸猪排大宝(とんかつ大宝)的三色定食
真的是相当优秀值得推荐
不仅炸猪排香酥多汁
炸虾份量也是大的过瘾
让人惊艳的还有较少见的炸扇贝
搭配无限的白饭和高丽菜丝
让人能够大快朵颐一番！
顺带一提
这里除了现金付款
也可以使用信用卡
对于客人相当方便