[食记] 桃园。马友友印度厨房

楼主: larle (岌岌可危)   2024-06-13 17:05:00
餐厅名称:马友友印度厨房
消费时间:2024年/6月
地址:桃园市桃园区中正路953号
电话:03-3555228
营业时间:11:30-15:00, 17:00-22:00, 周二休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_13.html
因“斯瓦格特”食记推文得知这家印度餐厅,店址在艺文
特区一带,骑车竟比开车还难找车位。
料理种类多元,幸好有先抄下一些推荐。用餐有提供开水
,店员用中文大抵能沟通。
坦都烤鸡沙拉 350元
因为抄到烤虾推荐,很想试烤鸡又觉得性质相似,便点了
烤鸡沙拉。烤鸡切成小碎块,扎实不柴涩又够味,就是份量少
些,顿时后悔为何不直接点烤鸡。
沙拉有莴苣、小黄瓜、樱桃萝卜、红萝卜、橄榄及小番茄
等,酱汁咸酸。沙拉的部份中规中矩。
脆球点心 170元
https://i.imgur.com/lXoBBHM.jpeg
网络评论抄得脆球推荐,却不知是脆球点心还是爆浆脆球
点心,只好选便宜的。脆球薄脆,口感甚好,浇淋优格酱及罗
望子酱等后,咸酸带辣,吃来挺过瘾。
鸡肉咖哩饺 220元
咖哩饺个头不小,外皮硬脆,带点厚度与咬劲。内馅为豆
子与肉末,馅料滋味不重,表现一般,佐酱加分效果有限。
碳烤香料明虾 550元
https://i.imgur.com/OXFzUKu.jpeg
烤虾价位偏高,但确实美味。碳烤香气有呈现,虾身贴心
去了壳,虾肉扎实,刷酱浓郁迷人,不佐酱也好吃。
香蒜烤饼 65元 芝司馅烤饼 95元
https://i.imgur.com/ExtD381.jpeg
烤饼背面带点碳烤香,饼身软弹有劲。香蒜和芝司馅两者
的滋味都偏温和,自己觉得点原味即可。
卡岱香料牛肉玛沙拉 420元
https://i.imgur.com/rxW69qd.jpeg
咖哩香料味浓厚却不恼人,牛肉份量略少,但炖得软透。
咖哩酱搭配烤饼很适合。
奶炖米泥 120元
奶炖米泥甜度稍高,入口后香料味渐释,须看对香料味的
接受度。米泥保有口感,某层面来说有点像绿豆蒜的质地。
香料奶茶 90元 芒果优酪乳 120元
香料奶茶香料味没想像明显,茶香挺好,甜度略高。
芒果优酪乳浓郁带酸,可以拿来餐间解腻。
撇开价格不谈,这天尝得的料理无雷。碳烤类颇为亮眼,
下次一定要多点几道。

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