[食记] 花莲 串串门子鸳鸯锅 好吃质感好麻辣锅

楼主: lovecala (cala)   2024-05-05 17:54:34
餐厅名称:串串门子鸳鸯锅
消费时间:2024年/4月
地址:花莲市中山路434号
电话:03-8311223
每人平均价位:500
图文网志:https://lovecala.pixnet.net/blog/post/233946246
念着想吃麻辣锅好久了,不过有些麻辣锅店都晚上才营业,这天发现这间串
串门子鸳鸯锅中午就有开,两个人就决定吃这间了。
店里还蛮有气氛的,装潢中国风又有点现代感,总之就是让人很舒服的用餐
环境。
这里是一人一锅的,可以点个人套餐,也有多人套餐,当然还有其他的单点
,饮料、饭、酱料都是自行取用的。
我们看了看菜单选择真的蛮多的,光是双人套餐就有好几个选择,于是就干
脆直接点一份双人套餐,再加点自己想要的配料,锅底不同口味不同价钱,
也可以选鸳鸯两种口味,一个人吃个过瘾!
菜盘就长这样,没有什么特别的菜色,看起来蛮干净的就是了。附有他们特
制的辣椒和酱汁,吃了一口对我们来说非常的辣,喜欢超辣口感可以试试。
主餐选了王子面和宽冬粉,都很适合加在麻辣锅里面吃起来超爽的!
套餐的串串、饺类,还有麻辣锅必加的老油条。
这里特别的是有串类跟一般的肉片,你也可以选择串串套餐,就全部都是串
的,而我们是想尝鲜所以另外点加点几串。
套餐的肉品是梅花猪,吃起来厚薄度刚好,我们都觉得蛮好吃的,而且这里
的麻辣汤头不是那种辣又死咸的,算是吃小辣的人也能吃,而且味道很不错
,所以涮起肉来吃就更够味了。还有肉的份量算是蛮大的,比一般点一人一
锅那种一盘肉大得多了,所以吃完非常有饱足感。
韩国鲜美嫩肥牛油花比较多,牛肉涮一下就很嫩很好吃,加上他的麻辣汤底
好,涮完不用调味料也好吃,加了的话更提味。
海鲜盘也是套餐里的,看起来蛮高级的感觉,重点是也蛮好吃的,放在白锅
里煮,味道更鲜甜。
两个人吃这样真的很饱,但也真的很过瘾!我觉得麻辣锅最重要的就是汤底
,汤底好加上食材新鲜,怎么吃都好吃。我们两个人吃这样一千元有找,大
概九百多元,食材很不错,摆盘等也弄得很干净,套餐的种类很多,吃起来
很丰富,加上环境真的很舒适,我们两个人都觉得好吃且下次想吃麻辣锅时
会再来的!

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